Zucca ripiena di sushi vegano
Ingredients (2 Persons)
- 4 zucchine piccole
- 2 tazze di riso per sushi cotto
- 1/4 tazza di maionese vegana
- 2 cucchiai di sriracha
- 1/2 tazza di cetriolo affettato
- 1/2 tazza di avocado affettato
- 1/4 di tazza di nori a fette
- 1/4 di tazza di semi di sesamo tostati
Directions
-
Step 1Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C). Tagliate a metà la zucca e privatela dei semi.
-
Step 2Metti le metà della zucca con il lato tagliato rivolto verso il basso su una teglia. Cuocere per 25 minuti, fino a quando la zucca è tenera.
-
Step 3In una ciotola media, mescola il riso sushi, la maionese vegana e lo sriracha fino a quando non saranno completamente combinati.
-
Step 4Togliere la zucca dal forno e riempire ogni metà con la miscela di riso per sushi. Completare con cetriolo, avocado e nori.
-
Step 5Cospargere con semi di sesamo tostati e servire.
Comments
More recipes
Zuppa di noodle Pho vietnamita
La zuppa di noodle Pho vietnamita è un piatto tradizionale vietnamita che è diventato uno dei preferiti a livello internazionale.
Panino Sushi Vegetariano con Avocado e Carote
Questo sandwich di sushi vegetariano con avocado e carote è un'opzione deliziosa e salutare per il pranzo o la cena.
Curry di verdure al cocco
Il curry di verdure al cocco è un piatto saporito e profumato realizzato con una varietà di verdure cotte in una salsa cremosa a base di cocco.
Saag Curry
Il curry Saag è un popolare piatto indiano, realizzato con una combinazione di spinaci cotti, aglio, zenzero e spezie.
Curry vegano di patate dolci e piselli
Il curry vegano di patate dolci e piselli è un piatto vegano delizioso e nutriente che combina patate dolci, piselli e spezie per creare un pasto saporito e confortante.
Curry di mango e cocco
Il Curry Mango e Cocco è un piatto dolce e salato che unisce la dolcezza del mango alla ricchezza del latte di cocco e alla piccantezza delle spezie indiane.
Curry di gamberi
Il curry di gamberi è un piatto originario dell'Asia meridionale che combina gamberi cotti con una salsa piccante al curry.
Pollo indiano Jalfrezi
Indian Chicken Jalfrezi è un piatto indiano popolare e saporito a base di pollo, verdure e salsa piccante al masala.
Curry tailandese di Massaman
Il Thai Massaman Curry è un piatto popolare in Thailandia che proviene dalla comunità musulmana.
