Tempeh fritto indonesiano
Ingredients (2 Persons)
- 2 pacchetti da 8 once di tempeh, tagliati a cubetti da 1/2 pollice
- 1/4 di tazza di olio vegetale
- 1/4 tazza di tamari
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 1 cucchiaino di zenzero macinato
- 1 cucchiaino di curcuma macinata
- 1/2 cucchiaino di cumino macinato
Directions
-
Step 1Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio. Quando l'olio è caldo, aggiungi i cubetti di tempeh e cuoci fino a quando non saranno leggermente dorati, circa 5 minuti.
-
Step 2In una piccola ciotola, sbatti insieme il tamari, lo zucchero di canna, l'aglio, lo zenzero, la curcuma e il cumino. Versare la salsa sul tempeh e mescolare per ricoprire.
-
Step 3Continuare a cuocere il tempeh per altri 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa si sarà ridotta e il tempeh sarà dorato e croccante.
Comments
More recipes
Manzo barbecue coreano
Il manzo alla griglia coreano è un piatto popolare servito nei ristoranti e nelle famiglie coreane.
Zuppa tailandese Tom Yum
La zuppa tailandese Tom Yum è una zuppa tailandese popolare e tradizionale.
Curry di lenticchie rosse
Il curry di lenticchie rosse è un delizioso e nutriente piatto indiano a base di lenticchie rosse, pomodori, spezie ed erbe aromatiche.
Curry di pesce al cocco verde
Il curry di pesce al cocco verde è un piatto tradizionale dello stato meridionale del Kerala in India.
Curry di cavolfiore e ceci
Il curry di cavolfiore e ceci è un piatto indiano confortante e saporito, ricco di proteine e sapore di origine vegetale.
Pad di verdure tailandese
Il pad thai di verdure è un piatto di noodle thailandesi a base di spaghetti di riso saltati in padella e una varietà di verdure.
Caffè vietnamita
Il caffè vietnamita è uno stile unico di caffè originario del Vietnam.
Verdure saltate in padella con riso al cocco
Le verdure saltate in padella con riso al cocco sono un pasto delizioso e salutare che combina i sapori di verdure fresche, latte di cocco e fragrante riso al gelsomino.
Anago Nigiri Sushi
Anago Nigiri Sushi è un tipo di sushi che utilizza l'anguilla conosciuta come anago come ingrediente principale.
