Tamago Sushi
Ingredients (2 Persons)
- 4 tazze di riso per sushi cotto
- 4 fogli di alga nori
- 1/2 tazza di frittata dolce (tamago)
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai di aceto di riso
- 1 cucchiaino di zucchero
Directions
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Step 1Posizionare un foglio di alga nori su una superficie piana e distribuire 1 tazza di riso per sushi cotto sopra il foglio.
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Step 2In una piccola ciotola, unire la salsa di soia, l'aceto di riso e lo zucchero e mescolare finché lo zucchero non si è sciolto.
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Step 3In una ciotola separata, mescola la frittata dolce e 1 cucchiaio di miscela di salsa di soia.
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Step 4Metti il composto di frittata dolce sul riso sushi e distribuiscilo uniformemente.
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Step 5Piegare a metà l'alga nori, coprendo il ripieno, e premere leggermente per sigillare.
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Step 6Ripeti il processo con gli ingredienti rimanenti per preparare altri 3 involtini di sushi tamago.
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