Home > Recipe >  Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi è un tipo di sushi che consiste in un piccolo blocco di frittata dolce cotta, tipicamente fatta con uova, zucchero e salsa di soia, che viene adagiata su un letto di riso per sushi all'aceto. La frittata viene quindi avvolta su un unico pezzo di nori, o carta di alghe, per mantenere la forma e fornire una consistenza croccante. Tamago Nigiri Sushi è una scelta di sushi popolare sia in Giappone che all'estero, ed è spesso apprezzata come parte di un piatto di sushi o come pezzo singolo.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tazze di riso giapponese a grana corta cotto
  • 4 fogli di nori
  • 4 uova grandi
  • 2 cucchiai di mirin
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cucchiaino di zucchero

Directions

  • Step 1
    Mescolare il mirin, la salsa di soia e lo zucchero in una piccola ciotola e mettere da parte.
  • Step 2
    Rompi le uova in una ciotola e sbattile insieme con una forchetta.
  • Step 3
    Riscalda una padella capiente a fuoco medio e spruzzala con uno spray da cucina. Versare le uova sbattute nella padella e cuocere fino a quando non si saranno solidificate, circa 4 minuti.
  • Step 4
    Dividi il riso cotto in 4 porzioni uguali e stendi ogni porzione su un foglio di nori. Metti un uovo cotto sopra ogni porzione di riso.
  • Step 5
    Arrotolare delicatamente il nori e il riso insieme, formando una forma cilindrica. Immergi il sushi nella miscela di salsa di soia e divertiti!

Comments

More recipes

Curry Korma di verdure

Il Korma Curry di verdure è un piatto indiano delizioso e confortante.

Sushi temari vegano

Il sushi temari vegano è un tipo di sushi prodotto senza prodotti di origine animale.

Sushi al salmone

Salmon Sushi è un tipo di piatto di sushi a base di salmone crudo combinato con riso all'aceto.

Involtini di uova vietnamiti

Gli involtini vietnamiti sono un tipo di involtino primavera popolare nella cucina vietnamita.

Tagliatelle di Singapore

I Singapore Noodles sono un piatto popolare originario di Singapore.

Gobi Masala Curry

Il Gobi Masala Curry è un popolare piatto indiano a base di cavolfiore, spezie e pomodori.

Sushi Nigiri all'uovo

Egg Nigiri Sushi è un tipo di sushi che consiste in un piccolo tumulo ovale di riso sushi sormontato da una fetta di uovo stagionato.

Zuppa Di Lenticchie Al Curry

La zuppa di lenticchie al curry è una zuppa vegana sostanziosa e saporita a base di lenticchie, curry in polvere e altre spezie saporite.

Ciotola di burrito di sushi vegetariano con avocado e cavolo

La ciotola di burrito di sushi vegetariano con avocado e cavolo è un pasto sano e facile da preparare, perfetto per il pranzo o la cena.