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Tagliatelle fritte indonesiane

I noodles fritti indonesiani sono un piatto popolare in Indonesia composto da noodles saltati in padella con verdure, carne, pesce e condimenti. Il piatto viene solitamente servito con un contorno di salsa chili, che gli conferisce un tocco piccante. I noodles sono spesso fatti con pasta all'uovo, ma possono anche essere fatti con altri tipi di pasta come spaghetti di riso e spaghetti di vetro. Il piatto è popolare sia nelle bancarelle di cibo di strada che nei ristoranti, ed è spesso servito con una varietà di condimenti e salse. I noodles fritti indonesiani sono un ottimo modo per gustare un pasto veloce e saporito.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cucchiai di olio vegetale
  • 2 spicchi d'aglio, tritati
  • 2 cucchiai di zenzero fresco, tritato
  • 1 cipolla grande, a dadini
  • 1 peperone rosso, a dadini
  • 1 cucchiaino di scaglie di peperoncino (facoltativo)
  • 4 tazze di tagliatelle cotte
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 2 cucchiai di salsa di soia dolce

Directions

  • Step 1
    Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere l'aglio, lo zenzero, la cipolla, il peperone e i fiocchi di peperoncino (se utilizzati) e cuocere fino a quando le verdure sono tenere, circa 5 minuti.
  • Step 2
    Aggiungi le tagliatelle alla padella e mescola per unire. Cuocere per 3-4 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i noodles non si saranno riscaldati.
  • Step 3
    Mescolare la salsa di soia e la salsa di soia dolce. Cuocere per 1-2 minuti, mescolando per ricoprire i noodles.
  • Step 4
    Servire i noodles conditi con cipolle verdi a dadini, semi di sesamo e olio di peperoncino (facoltativo).

Comments

Anonymous
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Delizioso! I noodles fritti indonesiani sono i miei preferiti, così saporiti e abbondanti. Perfetto per una cena facile e veloce. 10/10.
Anonymous
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I noodles fritti indonesiani sono incredibilmente saporiti: il mix di spezie e verdure crea un sapore unico! Sono molto facili da preparare, il che li rende un ottimo piatto da portata!
Anonymous
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I noodles fritti indonesiani sono uno dei miei preferiti di tutti i tempi! Piccanti e pieni di sapore, mi lasciano sempre soddisfatto. Altamente raccomandato!
Anonymous
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I noodles fritti indonesiani sono un pasto delizioso e facile da preparare. La salsa dolce e salata a base di salsa di soia è incredibilmente gustosa e il complemento perfetto per le verdure e i noodles. Altamente raccomandato!

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