Rotolo di sushi californiano
Ingredients (2 Persons)
- 4 tazze di riso per sushi cotto
- 4 fogli di alghe nori
- 1 avocado, affettato
- 1 cetriolo, tagliato a listarelle
- 4 once di salmone affumicato, tagliato a listarelle
- 4 once di crema di formaggio, tagliata a strisce
Directions
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Step 1Appoggia un foglio di nori su un tagliere o un tappetino per sushi. Inumidisci le mani con acqua e distribuisci uniformemente 1 tazza di riso per sushi cotto sul nori, lasciando un bordo di 1/2 pollice attorno ai bordi.
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Step 2Adagiare metà delle strisce di avocado, cetriolo, salmone affumicato e crema di formaggio sul riso sushi.
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Step 3Piegare il nori sopra il ripieno e premere con forza.
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Step 4Ripeti con i restanti 3 fogli di nori, riso per sushi e ripieni.
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