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Rotolo di avocado di anguilla Sushi

Eel Avocado Roll Sushi è un tipo di rotolo di sushi che presenta anguilla e avocado come ingredienti principali. Di solito è fatto con anguilla affettata sottilmente e avocado a fette che viene arrotolato in alghe nori e riso sushi. Il rotolo è solitamente guarnito con semi di sesamo o altri condimenti. Questo tipo di rotolo di sushi è popolare in Giappone e in altre parti dell'Asia e sta guadagnando popolarità negli Stati Uniti e in altre parti del mondo. È considerato un piatto sano e gustoso che può essere servito come secondo piatto o come contorno.

Ingredients (2 Persons)

4 once di filetto di anguilla, cotto e affettato
Salsa di anguilla da 1/4 di tazza
2 avocado, sbucciati, senza semi e affettati sottilmente
2 cucchiai di semi di sesamo
4 fogli di alga nori
4 tazze di riso per sushi cotto

Directions

Step 1

Stendi un foglio di nori per tutta la lunghezza di un tappetino per sushi.
Step 2

Distribuire uniformemente 1 tazza di riso per sushi sul foglio di nori.
Step 3

Cospargi i semi di sesamo sul riso sushi.
Step 4

Inverti il foglio di nori, in modo che il riso sia rivolto verso il basso.
Step 5

Disporre le fette di anguilla e avocado lungo il foglio di nori.
Step 6

Usando il tappetino per sushi, arrotola il sushi in un cilindro stretto.
Step 7

Ripeti i passaggi con gli altri ingredienti.

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