Sushi temari vegano
Ingredients (2 Persons)
- 2 tazze di riso per sushi cotto
- 1 cucchiaio di aceto di riso
- 1/4 di tazza di salsa di soia
- 2 cucchiai di sakè
- 4 fogli nori (alghe essiccate)
- Condimenti a scelta, come cetriolo, avocado, carote, ravanelli, bastoncini di granchio, frittata, ecc.
Directions
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Step 1In una piccola ciotola, mescola l'aceto di riso, la salsa di soia e il sake.
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Step 2Appoggia un foglio di nori su una stuoia di bambù o su un'altra superficie piana. Distribuire circa 1/2 tazza di riso per sushi cotto sul nori, lasciando un bordo di 1/2 pollice lungo i bordi.
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Step 3Disporre i condimenti desiderati sul riso. Puoi utilizzare un tipo di topping o mescolare e abbinare diversi tipi.
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Step 4Solleva il bordo del tappetino di bambù più vicino a te e arrotola il sushi lontano da te, premendo con forza per modellare il rotolo. Ripetere il processo di laminazione con gli ingredienti rimanenti.
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