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Rotolo di sushi di avocado

Avocado Roll Sushi è un tipo di rotolo di sushi popolare in molte parti del mondo. È fatto con una combinazione di riso sushi, alghe Nori e avocado. Il rotolo può essere servito come pezzo unico o tagliato a pezzetti per un antipasto. È uno dei preferiti dagli amanti del sushi per la sua consistenza cremosa e il sapore delicato. L'avocado aggiunge una consistenza ricca e cremosa al sushi, mentre il Nori gli conferisce una consistenza croccante. Avocado Roll Sushi è un ottimo modo per gustare il sushi senza bisogno di pesce crudo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tazze di riso per sushi cotto
  • 2 cucchiai di aceto di riso
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 fogli di alghe nori
  • 1 avocado maturo, affettato

Directions

  • Step 1
    In una ciotola media, unisci il riso per sushi cotto, l'aceto di riso, lo zucchero e il sale. Mescolare fino a quando lo zucchero e il sale non sono completamente sciolti.
  • Step 2
    Appoggia un foglio di nori su un tappetino per sushi o un canovaccio pulito. Bagnati le mani e stendi ½ tazza di riso per sushi sopra il nori, lasciando un bordo di ½ pollice su un lato.
  • Step 3
    Disporre diverse fette di avocado in una linea al centro del riso sushi. Premi delicatamente l'avocado nel riso.
  • Step 4
    Prendi l'estremità del tappetino per sushi più vicino a te e fai rotolare il sushi lontano da te, premendo con decisione il rotolo di sushi mentre arrotoli. Quando il rotolo è completo, premi il restante ½ pollice di nori sul rotolo. Tagliare il rotolo in 8 pezzi con un coltello affilato.

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