Ciotole di sushi California Roll
Ingredients (2 Persons)
- 1 tazza di riso per sushi crudo
- 2 tazze d'acqua
- 2 cucchiai di aceto di riso
- 2 cucchiaini di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 1 avocado, a dadini
- 1 cetriolo, a dadini
- 4 cucchiai di finta polpa di granchio
- 2 cucchiai di masago (uova di capelin)
- 2 cucchiai di semi di sesamo tostati
- 2 cucchiai di maionese
- 1 cucchiaio di sriracha (facoltativo)
Directions
-
Step 1Sciacquare il riso sushi sotto l'acqua fredda fino a quando l'acqua non scorre limpida. Mettere il riso in una casseruola media con l'acqua e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco al minimo e coprire. Cuocere a fuoco lento per 15 minuti, fino a quando l'acqua non sarà stata assorbita. Togli la padella dal fuoco e lasciala riposare, coperta, per 10 minuti.
-
Step 2In una piccola ciotola, sbatti insieme l'aceto di riso, lo zucchero e il sale. Versare il composto sul riso cotto e mescolare per unire. Lascia raffreddare il riso a temperatura ambiente.
-
Step 3Dividi il riso in 4 ciotole. Completare ogni ciotola con avocado, cetriolo, finta polpa di granchio, masago, semi di sesamo, maionese e sriracha (se si utilizza). Servire subito.
Comments
More recipes
Salmone Teriyaki
Il salmone teriyaki è un popolare piatto giapponese composto da salmone grigliato o alla griglia marinato in una salsa teriyaki dolce e salata.
Ciotole di sushi California Roll
Le California Roll Sushi Bowls sono un modo delizioso e salutare per gustare i sapori del sushi senza dover arrotolare il tuo.
Rotolo di sushi vegetariano con asparagi e carote
Il rotolo di sushi vegetariano con asparagi e carote è un rotolo di sushi delizioso, sano e facile da preparare.
Nasi Lemak malese
Il Nasi Lemak malese è un piatto tradizionale malese composto da riso profumato cotto nel latte di cocco, servito con una varietà di accompagnamenti come acciughe fritte, arachidi, uova sode, fette di cetriolo e una pasta di peperoncino piccante.
Tagliatelle in stile Singapore
I noodles alla Singapore sono un tipo di piatto di noodle creato a Singapore e tipicamente servito come parte di un pasto più ampio.
Curry di gamberetti al cocco
Il curry di gamberetti al cocco è un piatto di ispirazione indiana che combina gamberi succulenti con latte di cocco cremoso, spezie aromatiche, erbe fresche e un pizzico di piccante.
Curry vegano di funghi e spinaci
Il curry vegano con funghi e spinaci è un piatto saporito e confortante, perfetto per ogni sera della settimana.
Maki Sushi
Il maki sushi è un tipo di rotolo di sushi che viene preparato avvolgendo un foglio di nori (alghe essiccate) attorno a un ripieno di riso e altri ingredienti come pesce, verdure e condimenti.
Tinola di pollo filippina
La tinola di pollo è una zuppa tradizionale filippina composta da pollo, papaya verde e zenzero cotti in un brodo leggero.
