Home > Recipe >  Satay di tofu alla griglia

Satay di tofu alla griglia

Il Tofu Satay alla griglia è un delizioso piatto vegano che piacerà sicuramente! È fatto con cubetti di tofu grigliati marinati e servito con una saporita salsa di arachidi. Il tofu grigliato viene marinato in una miscela di salsa di soia, aglio, zenzero e spezie e poi grigliato alla perfezione. La salsa di arachidi è composta da una combinazione di burro di arachidi, latte di cocco e altre spezie. La combinazione di tofu grigliato marinato e la saporita salsa di arachidi lo rendono un pasto vegano gustoso e soddisfacente.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 confezione da 14 once di tofu extra compatto
  • 1/4 di tazza di salsa di soia
  • 2 cucchiai di succo di lime appena spremuto
  • 2 cucchiai di miele
  • 1 cucchiaio di aceto di riso
  • 1 cucchiaio di zenzero fresco tritato
  • 2 spicchi d'aglio, tritati
  • 1/2 cucchiaino di scaglie di peperoncino
  • 1/4 di cucchiaino di coriandolo macinato
  • 1/4 cucchiaino di cumino macinato

Directions

  • Step 1
    Premi il tofu per almeno 30 minuti. Questo aiuterà a rimuovere parte del liquido in eccesso e renderà il tofu più solido.
  • Step 2
    In un piatto poco profondo, unisci la salsa di soia, il succo di lime, il miele, l'aceto di riso, lo zenzero, l'aglio, i fiocchi di peperoncino, il coriandolo e il cumino.
  • Step 3
    Tagliare il tofu in 8 fette uguali e metterlo nella marinata. Refrigerare per almeno 1 ora.
  • Step 4
    Preriscalda una griglia a fuoco medio-alto. Rimuovere il tofu dalla marinata e scartare la marinata. Grigliare il tofu per 4-5 minuti per lato, finché non sarà leggermente carbonizzato e croccante.
  • Step 5
    Servi il tofu satay con la tua salsa di immersione preferita. Divertiti!

Comments

Anonymous
,
Il Tofu Satay alla griglia è incredibile! La marinata è saporita con la giusta quantità di dolcezza. Il tofu è perfettamente croccante con un po' di salmerino. Delizioso!
Anonymous
,
Il tofu satay alla griglia è un piatto delizioso e salutare. La miscela perfetta di marinata e condimento gli conferisce un sapore eccezionale. Grigliare il tofu aggiunge un sapore affumicato e la salsa di arachidi lo prende sopra. Assolutamente da provare!
Anonymous
,
Il Tofu Satay alla griglia è un piatto vegetariano delizioso e salutare. Con una marinata saporita e un tofu croccante e saporito, soddisfa le papille gustative di tutti. Ottimo per un barbecue estivo!

More recipes

Curry di gamberi

Il curry di gamberi è un piatto originario dell'Asia meridionale che combina gamberi cotti con una salsa piccante al curry.

Curry tailandese di Massaman

Il Thai Massaman Curry è un piatto popolare in Thailandia che proviene dalla comunità musulmana.

Anguilla Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi è un tipo di sushi che consiste in una lastra di anguilla cotta, chiamata anago o unagi, che viene posta sopra un letto di riso sushi all'aceto.

Ramen giapponese

Il Ramen giapponese è un tipo di zuppa di noodle originaria della Cina ma diventata un piatto popolare in Giappone.

Salmone glassato al miso con spinaci al sesamo

Il salmone glassato al miso con spinaci al sesamo è un piatto facile e saporito, perfetto per un pasto serale.

Rotolo di sushi californiano di verdure

Il Vegetable California Sushi Roll è un rotolo di sushi popolare tra gli amanti del sushi.

Ciotola Di Noodle Di Riso Sushi Vegetariano

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl è un pasto delizioso e salutare che può essere apprezzato sia dai vegetariani che dai mangiatori di carne.

Riso fritto in stile tailandese con gamberi

Il riso fritto in stile tailandese con gamberi è un piatto delizioso e saporito che sicuramente piacerà.

Curry Laksha

Curry Laksa è un piatto di zuppa di noodle tradizionale malese a base di brodo di curry piccante a base di cocco.