Sashimi di salmone
Ingredients (2 Persons)
- 4 filetti di salmone fresco (4 once ciascuno)
- 1 cucchiaino di zenzero fresco, grattugiato
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 cucchiaio di mirin (vino da cucina dolce giapponese)
- 1 cucchiaino di pasta di wasabi
- 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
Directions
-
Step 1Tagliare il salmone a fette sottili, spesse circa 1/8 di pollice.
-
Step 2In una piccola ciotola, mescola lo zenzero, l'olio di sesamo, la salsa di soia, il mirin e la pasta di wasabi.
-
Step 3Disporre le fette di salmone su un piatto e versarci sopra la salsa. Cospargere con i semi di sesamo tostati.
-
Step 4Servire freddo o a temperatura ambiente.
Comments
More recipes
Curry vegano
Il curry vegano è un tipo di piatto al curry preparato senza prodotti di origine animale come carne, latticini o uova.
Ciotole di noodle in stile asiatico
Le ciotole di noodle in stile asiatico sono un'opzione pasto popolare e deliziosa che sta diventando sempre più popolare.
Ramen giapponese
Il Ramen giapponese è un tipo di zuppa di noodle originaria della Cina ma diventata un piatto popolare in Giappone.
Zuppa di pollo tailandese con latte di cocco
La zuppa di pollo tailandese con latte di cocco è un piatto tradizionale tailandese preferito sia dalla gente del posto che dai turisti.
Insalata di papaia tailandese
L'insalata di papaya thailandese, nota anche come Som Tam, è un piatto popolare in Thailandia, Laos, Cambogia e altri paesi del sud-est asiatico.
Tofu piccante e ciotole di riso
Il tofu piccante e le ciotole di riso sono un pasto delizioso e nutriente.
Pesce al curry
Il curry di pesce è un piatto tradizionale preparato cucinando il pesce in una salsa di spezie e altri ingredienti.
Curry misto di verdure
Il curry misto di verdure è un piatto saporito e salutare.
Curry di ceci e spinaci
Il curry di ceci e spinaci è un delizioso piatto di curry vegano.
