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Pollo al sesamo saltato in padella

Il pollo saltato in padella al sesamo è un classico piatto cinese facile e veloce da preparare. Combina pollo, verdure e una salsa saporita a base di olio di sesamo, salsa di soia e aglio. Gli ingredienti vengono rapidamente cotti insieme in un wok o in una padella capiente, dando vita a un pasto delizioso e nutriente che può essere servito con riso o noodles. Questo piatto piacerà sicuramente a tutta la famiglia!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cucchiai di olio di sesamo
  • Petti di pollo disossati e senza pelle da 1 libbra, tagliati a pezzetti
  • 2 spicchi d'aglio, tritati
  • 1 cucchiaino di radice di zenzero grattugiata
  • 1/2 tazza di brodo di pollo
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 2 cucchiai di miele
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 2 cucchiai di semi di sesamo
  • 1 tazza di cimette di broccoli
  • 2 carote, affettate
  • 1 peperone rosso, a dadini
  • 1/4 di tazza di cipolle verdi affettate

Directions

  • Step 1
    Scaldare l'olio di sesamo in una padella capiente o wok a fuoco medio-alto. Aggiungere il pollo e cuocere fino a quando non è più rosa, circa 5 minuti.
  • Step 2
    Aggiungere l'aglio e lo zenzero e cuocere per 1 minuto in più.
  • Step 3
    Versare il brodo di pollo, la salsa di soia, il miele e il pepe. Mescolare per unire, quindi aggiungere i semi di sesamo.
  • Step 4
    Aggiungi i broccoli, le carote, il peperone e le cipolle verdi. Mescolare per unire e cuocere fino a quando le verdure sono tenere, circa 5 minuti.
  • Step 5
    Servire su riso cotto o noodles.

Comments

Anonymous
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Delizioso il soffritto! Il pollo al sesamo era cucinato alla perfezione e le verdure erano saporite. Altamente raccomandato!
Anonymous
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Questo pollo al sesamo saltato in padella è delizioso! La glassa dolce e salata unita ai croccanti semi di sesamo racchiude un sacco di sapore in ogni boccone. Un piatto perfetto per ogni serata!
Anonymous
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Un fantastico pollo saltato in padella, riempito con i sapori di nocciola del sesamo e un pizzico di dolcezza. Facile da preparare e salutare, una cena deliziosa che piacerà sicuramente.
Anonymous
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Delizioso pollo al sesamo saltato in padella. È facile da fare e il sapore è incredibile! Altamente raccomandato.

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