Avocado ripieno di sushi vegano
Ingredients (2 Persons)
- 2 avocado grandi
- 2 tazze di riso sushi cotto, raffreddato
- 1/4 tazza di maionese vegana
- 1 cucchiaino di salsa sriracha
- 1/4 di tazza di cetriolo a dadini
- 1/4 di tazza di carote a dadini
- 1/4 di tazza di peperone a dadini
- 1/4 di tazza di mango a cubetti
- 1/4 di tazza di coriandolo tritato
- 1/4 di tazza di semi di sesamo tostati tritati
- Edamame cotto da 1/4 di tazza
- 2 cucchiai di olio di sesamo tostato
Directions
-
Step 1Taglia ogni avocado a metà nel senso della lunghezza e rimuovi il nocciolo. Estrarre con cura circa due cucchiai di polpa di avocado da ciascuna metà, creando una cavità più ampia per il ripieno del sushi.
-
Step 2In una ciotola media, mescola il riso per sushi cotto, la maionese vegana e la salsa sriracha. Piegare delicatamente il cetriolo, la carota, il peperone, il mango, il coriandolo, i semi di sesamo, l'edamame e l'olio di sesamo.
-
Step 3Versare il ripieno di sushi in ogni metà di avocado, premendolo delicatamente verso il basso in modo che sia compatto.
-
Step 4Guarnire gli avocado ripieni con semi di sesamo extra e coriandolo, se lo si desidera.
Comments
More recipes
Curry vegano di patate e ceci
Il curry vegano di patate e ceci è un piatto al curry saporito e adatto ai vegani, perfetto per ogni pasto o occasione.
Sate Ayam indonesiano
L'indonesiano Sate Ayam è un piatto popolare in Indonesia.
Curry vegetale
Il curry di verdure è un piatto che combina una varietà di verdure con una salsa al curry saporita e aromatica.
Panino Sushi Vegetariano
Vegetarian Sushi Sandwich è un modo semplice e delizioso per gustare un classico rotolo di sushi senza il fastidio di arrotolarlo.
Gyōza giapponese
Il Gyoza giapponese è un tipo di gnocco che è diventato popolare in tutto il mondo.
Curry vegano di quinoa e ceci
Il curry vegano di quinoa e ceci è un piatto delizioso, nutriente e adatto ai vegani, ricco di sapore e nutrimento.
Manzo Bulgogi in stile coreano
Il Bulgogi Beef in stile coreano è un popolare piatto coreano a base di carne di manzo affettata sottilmente marinata in una miscela di salsa di soia, olio di sesamo, aglio e altri condimenti.
Ciotole Vermicelli in stile vietnamita
Le ciotole di vermicelli in stile vietnamita sono un piatto popolare e delizioso che viene spesso servito come piatto principale.
Zuppa di noodle Pho vietnamita
La zuppa di noodle Pho vietnamita è un piatto tradizionale vietnamita che è diventato uno dei preferiti a livello internazionale.
