Saltare in padella piccante coreano
Ingredients (2 Persons)
- Bistecca di manzo da 1 libbra, tagliata a strisce sottili
- 2 cucchiai di olio di sesamo
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai di gochujang (pasta di peperoncino coreano)
- 3 spicchi d'aglio, tritati
- 1 cipolla grande, affettata
- 1 peperone rosso, affettato
- 4 tazze di riso bianco cotto
Directions
-
Step 1Scaldare l'olio di sesamo in una padella capiente o wok a fuoco medio-alto. Aggiungere le strisce di manzo e cuocere fino a doratura e cottura, circa 5 minuti.
-
Step 2Aggiungi la salsa di soia, il gochujang, l'aglio, la cipolla e il peperone nella padella. Cuocere per 2-3 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure sono tenere.
-
Step 3Mescolare il riso cotto e cuocere per altri 2-3 minuti, mescolando di tanto in tanto.
-
Step 4Servire il soffritto caldo con gochujang extra, se lo si desidera.
Comments
More recipes
Curry Tailandese
Il curry tailandese è un piatto popolare nella cucina tailandese.
Curry di ceci vegano
Il curry di ceci vegano è un piatto vegano saporito e sostanzioso, perfetto per una cena infrasettimanale.
Dal Makhani Curry
Dal makhani è un piatto indiano di lenticchie nere intere, fagioli e panna.
Sushi di rotolo di coda gialla
Il Yellowtail Roll Sushi è un popolare piatto giapponese.
Nasigoreng indonesiano
Il Nasi Goreng indonesiano è un piatto popolare in Indonesia e in tutto il sud-est asiatico.
Ciotole Bibimbap coreane
Le ciotole coreane Bibimbap sono un popolare piatto coreano composto da riso bianco caldo e una varietà di verdure, carne e altri ingredienti.
Manzo e asparagi saltati in padella
Il soffritto di manzo e asparagi è un classico piatto cinese semplice da preparare e ricco di sapore.
Sashimi di polpo
Il sashimi di polpo è una prelibatezza tradizionale giapponese a base di polpo crudo.
Futomaki Sushi
Futomaki Sushi è un tipo di rotolo di sushi popolare in Giappone.
