Salsa Di Aglio Cinese
Ingredients (2 Persons)
- 1/4 di tazza di olio vegetale
- 4 spicchi d'aglio, tritati
- 1/4 di tazza di salsa di soia
- 2 cucchiai di aceto di vino di riso
- 2 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di olio di sesamo
- 1 cucchiaino di zenzero macinato
- 1/4 di cucchiaino di scaglie di peperoncino
Directions
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Step 1Scaldare l'olio vegetale in una piccola casseruola a fuoco medio.
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Step 2Aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando, fino a quando non è fragrante, circa 1 minuto.
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Step 3Mescolare la salsa di soia, l'aceto di vino di riso, il miele, l'olio di sesamo, lo zenzero macinato e i fiocchi di peperoncino.
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Step 4Portare il composto a ebollizione e cuocere per 2-3 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa non si sarà addensata.
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Step 5Togliete la salsa dal fuoco e lasciate raffreddare prima di servire.
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