Maiale e broccoli saltati in padella
Ingredients (2 Persons)
- Lombo di maiale disossato da 1 libbra, tagliato a strisce sottili
- 1 cucchiaio di olio
- 1/4 di tazza di salsa di soia a basso contenuto di sodio
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 1 cucchiaio di amido di mais
- 1 testa di broccoli, tagliata a cimette
Directions
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Step 1Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere il maiale e cuocere fino a quando il maiale non è più rosa, circa 5 minuti.
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Step 2Aggiungi la salsa di soia, l'aglio e l'amido di mais nella padella e mescola per unire. Cuocere a fuoco lento per 1 minuto.
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Step 3Aggiungi i broccoli alla padella e cuoci, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i broccoli sono teneri, circa 5 minuti.
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Step 4Servire il maiale e i broccoli su riso cotto o noodles, se lo si desidera.
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