Home > Recipe >  Ramen giapponese

Ramen giapponese

Il Ramen giapponese è un tipo di zuppa di noodle originaria della Cina ma diventata un piatto popolare in Giappone. Viene spesso servito con una varietà di condimenti come carne di maiale, torte di pesce, alghe e verdure. La zuppa è tipicamente preparata con un brodo aromatizzato con miso, salsa di soia o sale. I noodles sono solitamente fatti con farina di grano e sono spesso serviti con una varietà di condimenti come olio di peperoncino e olio di sesamo. Il ramen è un alimento base della cucina giapponese ed è un piatto popolare nei ristoranti e nei minimarket di tutto il Giappone.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tazze di brodo vegetale
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 2 cucchiai di aceto di riso
  • 1 cucchiaio di olio di sesamo
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco, grattugiato
  • 1 cucchiaino di aglio, tritato
  • 1/2 cucchiaino di scaglie di peperoncino
  • 2 confezioni (3 once) di ramen noodles
  • 2 tazze di cavolo cinese, tritato
  • 1/2 tazza di carote, tritate
  • 1/2 tazza di funghi, affettati
  • 2 cipolle verdi, tritate

Directions

  • Step 1
    In una pentola capiente portare a ebollizione a fuoco alto il brodo vegetale, la salsa di soia, l'aceto di riso, l'olio di sesamo, lo zenzero, l'aglio e il peperoncino.
  • Step 2
    Aggiungere i ramen noodles e cuocere per 3 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  • Step 3
    Aggiungi il cavolo cinese, le carote, i funghi e le cipolle verdi nella pentola e cuoci per altri 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  • Step 4
    Dividi il ramen in 4 ciotole e versa il brodo sui noodles. Servire subito.

Comments

Anonymous
,
Il ramen giapponese è delizioso! È il mix perfetto di un brodo saporito, noodles saporiti e una varietà di condimenti che lo rendono irresistibile. Consiglio vivamente di provarlo!
Anonymous
,
Sorprendente! Questo Ramen giapponese era così saporito: il brodo era ricco e saporito e gli spaghetti erano cucinati perfettamente. 10/10!
Anonymous
,
Il ramen giapponese è il migliore! Brodo ricco e saporito e noodles freschi rendono ogni volta un pasto fantastico. È un piatto da provare per ogni fan della cucina asiatica!

More recipes

Curry di lenticchie

Il curry di lenticchie è un piatto sostanzioso e saporito, facile da preparare.

Curry di agnello facile

Easy Lamb Curry è un piatto indiano semplice e saporito, perfetto per un pasto veloce e facile durante la settimana.

Ciotola di sushi vegetariano con edamame e carote

Le sushi bowl vegetariane sono un modo delizioso e salutare per gustare il sushi senza l'uso di pesce.

Rotolo Di Cetriolo Sushi

Il sushi roll al cetriolo è un tipo di rotolo di sushi composto da sottili fette di cetriolo avvolte in un sottile foglio di nori (alghe) e talvolta riso sushi.

Tagliatelle di Singapore

I Singapore Noodles sono un piatto popolare originario di Singapore.

Ciotole di noodle in stile asiatico

Le ciotole di noodle in stile asiatico sono un'opzione pasto popolare e deliziosa che sta diventando sempre più popolare.

Riso appiccicoso al mango tailandese

Il riso appiccicoso al mango tailandese è un dolce tradizionale delizioso e popolare in Thailandia.

Maki Sushi

Il maki sushi è un tipo di rotolo di sushi che viene preparato avvolgendo un foglio di nori (alghe essiccate) attorno a un ripieno di riso e altri ingredienti come pesce, verdure e condimenti.

Ali di pollo croccanti in stile asiatico

Le ali di pollo croccanti in stile asiatico sono una versione deliziosa e saporita delle tradizionali ali di pollo.