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Pizza sushi vegetariana

Vegetarian Sushi Pizza è una pizza unica che combina due piatti popolari in un unico pasto delizioso. È fatto guarnendo una pizza sottile con ingredienti in stile sushi come alghe, cetrioli, avocado e semi di sesamo. La pizza viene quindi condita con una salsa dolce a base di miso e cotta fino a quando la crosta diventa dorata e croccante e i condimenti vengono cotti. Vegetarian Sushi Pizza è un'ottima opzione per coloro che vogliono gustare i sapori del sushi e della pizza in un unico pasto.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 tazza di riso per sushi cotto, raffreddato
  • 2 cucchiai di aceto di riso
  • 1/2 cucchiaino di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di olio di sesamo
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • 2 fogli di nori, tagliati in quarti
  • 1/4 di tazza di avocado, affettato sottilmente
  • 1/4 di tazza di cetriolo, affettato sottilmente
  • 1/4 di tazza di peperone rosso, affettato sottilmente
  • 1/4 di tazza di carote, tagliate a julienne
  • 1/4 di tazza di zenzero sott'aceto, affettato sottilmente

Directions

  • Step 1
    In una piccola ciotola, mescola insieme il riso per sushi cotto, l'aceto di riso, lo zucchero, l'olio di sesamo e il sale fino a quando non vengono combinati.
  • Step 2
    Appoggia i fogli di nori su una superficie piana. Distribuire uniformemente il riso per sushi su ogni foglio, lasciando un bordo di 1 pollice attorno ai bordi.
  • Step 3
    Completare il riso con l'avocado, il cetriolo, il peperone, le carote e lo zenzero sottaceto.
  • Step 4
    Arrotolare con cura i fogli di nori in cilindri stretti. Tagliare ogni cilindro in 4 pezzi e servire.

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