Home > Recipe >  Rotolo Di Cetriolo Sushi

Rotolo Di Cetriolo Sushi

Il sushi roll al cetriolo è un tipo di rotolo di sushi composto da sottili fette di cetriolo avvolte in un sottile foglio di nori (alghe) e talvolta riso sushi. Questo tipo di sushi è una popolare opzione vegana ed è spesso servito come antipasto nei ristoranti giapponesi. Il rotolo di cetriolo è anche un ottimo modo per aggiungere croccantezza e consistenza a un piatto di sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cetrioli, sbucciati e tagliati longitudinalmente a listarelle
  • 1 tazza di riso per sushi cotto
  • 1/4 tazza di maionese
  • 2 cucchiai di semi di sesamo nero
  • 2 cucchiai di semi di sesamo bianco
  • 2 cucchiai di salsa di soia

Directions

  • Step 1
    Adagiare le strisce di cetriolo su una superficie piana. Distribuire uno strato sottile di riso per sushi cotto su ogni striscia, lasciando un margine di 1/2 pollice su ciascuna estremità.
  • Step 2
    Stendere uno strato sottile di maionese sul riso su ogni striscia e cospargere con semi di sesamo.
  • Step 3
    Partendo da un'estremità, arrotolare strettamente la striscia di cetriolo attorno al riso. Mettere il rotolo su un piatto e ripetere con gli altri ingredienti.
  • Step 4
    In una piccola ciotola, mescolare insieme la salsa di soia, l'aceto di riso, il mirin e lo zucchero finché lo zucchero non si è sciolto. Servire il rotolo di sushi al cetriolo con la salsa di immersione.

Comments

More recipes

Tagliatelle Ramen giapponesi

I giapponesi Ramen Noodles sono un tipo di piatto di noodle originario del Giappone.

Maiale glassato all'hoisin con riso

Il maiale glassato all'hoisin con riso è un pasto delizioso e facile da preparare.

Pollo giapponese al curry Katsu

Il pollo al curry giapponese Katsu è un piatto popolare in Giappone.

Manzo al curry

Il curry di manzo è un piatto tradizionale indiano preparato con una varietà di spezie ed erbe aromatiche.

Ciambella di sushi vegetariana

Vegetarian Sushi Donut è un piatto giapponese unico e delizioso, creato combinando gli ingredienti tradizionali del sushi con il sapore di una ciambella.

Zucca vegetariana e curry di fagioli

Il curry vegetariano di zucca e fagioli è un pasto vegano sostanzioso e nutriente, facile da preparare e ricco di sapore.

Stufato di torta di pesce coreano

Lo stufato di torta di pesce coreano, o "Eomuk-guk", è un piatto tradizionale coreano a base di torta di pesce, verdure e un brodo saporito.

Curry di patate vegano

Il curry di patate vegano è un piatto vegano saporito e salutare, perfetto per ogni occasione.

Pollo Kung Pao

Il pollo Kung Pao è un popolare piatto cinese originario della provincia cinese del Sichuan.