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Ciotole di maiale e riso glassate all'hoisin

Le ciotole di maiale e riso glassate all'hoisin sono un pasto delizioso e facile da preparare che unisce la dolcezza della salsa hoisin al sapore salato del maiale. Il maiale viene marinato in una combinazione di salsa hoisin, aglio, zenzero, cinque spezie in polvere e olio di sesamo, quindi grigliato o fritto in padella fino a renderlo croccante all'esterno e succoso all'interno. Questo viene servito su un letto di riso bianco al vapore e guarnito con cipolle verdi, semi di sesamo e un filo della salsa hoisin rimanente. Il risultato è un pasto saporito e soddisfacente che sicuramente piacerà.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cucchiai di olio vegetale
  • Lonza di maiale disossata da 1 libbra, tagliata a cubetti da 1 pollice
  • 1/4 di tazza di salsa hoisin
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 2 spicchi d'aglio, tritati
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
  • 2 cucchiai di miele
  • 2 tazze di riso bianco cotto
  • 1 tazza di carote tritate
  • 1/2 tazza di scalogno tritato

Directions

  • Step 1
    Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere i cubetti di maiale e cuocere finché non sono dorati su tutti i lati, circa 5 minuti.
  • Step 2
    In una piccola ciotola, unisci la salsa hoisin, la salsa di soia, l'aglio, lo zenzero e il miele. Versare il composto sui cubetti di maiale e cuocere ancora per qualche minuto, fino a quando il maiale non sarà cotto.
  • Step 3
    Dividi il riso bianco cotto in 4 ciotole. Completare ogni ciotola con i cubetti di maiale e la salsa, le carote tritate e lo scalogno tritato.

Comments

Anonymous
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Delizioso! Questa ricetta di ciotole di maiale e riso glassate con Hoisin è stata così facile da preparare! Il maiale era succoso e saporito, il riso era semplice e delizioso e la glassa era una perfetta miscela di sapori. Yum!
Anonymous
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Un piatto estremamente gustoso e facile da preparare! La gustosa salsa hoisin unita al succoso maiale e al soffice riso al gelsomino lo rendono perfetto per una cena veloce e deliziosa.
Anonymous
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Questa ricetta di ciotole di riso e maiale con glassa di Hoisin è stata fantastica! Il maiale perfettamente condito e i sapori dell'hoisin e del riso erano eccezionali. Un pasto sfizioso e veloce per tutta la famiglia!
Anonymous
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Questa ricetta di ciotole di riso e maiale con glassa di Hoisin è incredibile! Il maiale è cucinato perfettamente e la glassa di hoisin è così saporita. Il riso e le verdure croccanti lo rendono un pasto delizioso e abbondante!

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