Rotolo di sushi di tonno e avocado
Ingredients (2 Persons)
- 2 cucchiai di aceto di riso
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1/2 cucchiaino di sale
- 2 tazze di riso per sushi cotto
- 4 fogli di alga nori
- 1 (5 once) può tonno, sgocciolato e scaglie
- 1/2 avocado, affettato
Directions
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Step 1In una piccola ciotola, mescolare insieme l'aceto di riso, lo zucchero e il sale fino a quando lo zucchero e il sale non si saranno sciolti.
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Step 2Metti il riso per sushi cotto in una ciotola capiente e versaci sopra il composto di aceto. Piegare delicatamente la miscela di aceto nel riso.
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Step 3Appoggia un foglio di alga nori su un tappetino di bambù. Distribuire 1/4 del riso sushi sopra il nori, lasciando un bordo di 1/2 pollice in alto.
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Step 4Disporre 1/4 del tonno e 1/4 delle fette di avocado sul riso.
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Step 5A partire dal fondo del tappetino, arrotolare il sushi ben stretto. Ripeti con gli altri ingredienti per fare 4 rotoli di sushi.
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