Facile slaw in stile asiatico
Ingredients (2 Persons)
- 1/2 testa di cavolo, tritata
- 1 carota grande, grattugiata
- 1/4 di tazza di aceto di riso
- 1/4 di tazza di olio vegetale
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai di olio di sesamo
- 2 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di zenzero fresco grattugiato
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 1 cucchiaino di semi di sesamo (opzionale)
Directions
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Step 1In una ciotola capiente, unire il cavolo e la carota.
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Step 2In una ciotola separata, sbatti insieme l'aceto di riso, l'olio vegetale, la salsa di soia, l'olio di sesamo, il miele, lo zenzero e l'aglio.
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Step 3Versare il condimento sul cavolo e sulla carota e mescolare per unire.
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Step 4Cospargere con semi di sesamo (se lo si desidera) e servire.
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