Ciotola Di Riso Sushi Vegetariano
Ingredients (2 Persons)
- 2 tazze di riso per sushi cotto
- 3 cucchiai di aceto di riso
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cetriolo, affettato sottilmente
- 1/2 avocado, affettato sottilmente
- 1/4 di tazza di zenzero sott'aceto
- 1/4 di tazza di semi di sesamo
- 1 foglio di nori, tagliato a listarelle
Directions
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Step 1In una piccola ciotola, unire l'aceto di riso, lo zucchero e il sale. Mescolare fino a quando lo zucchero e il sale non si saranno sciolti.
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Step 2In una grande ciotola, unisci il riso per sushi cotto e la miscela di aceto. Mescolare fino a quando gli ingredienti non sono uniformemente miscelati.
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Step 3Dividi il riso sushi in quattro ciotole. Completa ogni ciotola con fette di cetriolo, fette di avocado, zenzero sottaceto, semi di sesamo e strisce di nori.
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Step 4Servi le ciotole di riso per sushi con salsa di soia, wasabi e zenzero sottaceto, se lo desideri.
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