Oshinko Maki Sushi
Ingredients (2 Persons)
- 4 tazze di riso per sushi cotto
- 1/2 tazza di aceto di riso
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 8 fogli nori, tagliati a metà
- 1/2 cetriolo inglese, tagliato a strisce sottili
- 1/2 tazza di oshinko in salamoia (ravanello in salamoia giapponese)
Directions
-
Step 1In una piccola ciotola, mescola l'aceto di riso, lo zucchero e il sale finché lo zucchero e il sale non si sono sciolti.
-
Step 2Metti il riso per sushi cotto in una ciotola poco profonda e versaci sopra il composto di aceto. Usando una spatola, piega delicatamente la miscela di aceto nel riso fino a distribuirla uniformemente.
-
Step 3Appoggia un pezzo di nori su un tappetino per sushi, con il lato lucido rivolto verso il basso. Distribuisci 1/4 di tazza di riso per sushi sopra il nori, lasciando circa 1/2 pollice di spazio in alto. Disporre 8 strisce sottili di cetriolo e 4 strisce di oshinko in salamoia in una linea al centro del riso.
-
Step 4Solleva l'estremità del tappetino per sushi più vicina a te e usala per arrotolare il nori e riempirlo in un cilindro stretto. Usa il tappetino per premere saldamente il rotolo in forma. Ripeti con gli altri ingredienti.
Comments
More recipes
Ciotola vegetariana di sushi sashimi
Vegetarian Sushi Sashimi Bowl è un piatto giapponese delizioso e salutare che combina varie verdure, riso e altri ingredienti per creare un pasto saporito.
Maiale cinese alla griglia
Il maiale cinese al barbecue, noto anche come Char Siu, è un popolare piatto cantonese a base di maiale marinato che viene arrostito o grigliato a fuoco vivo.
Rotolo di sushi dell'Alaska
L'Alaska Roll Sushi è un popolare rotolo di sushi negli Stati Uniti.
Curry Tofu Katsu
Il Tofu Katsu Curry è un popolare piatto vegano originario del Giappone.
Curry vegano al cocco
Il curry vegano al cocco è un piatto tradizionale indiano realizzato con una combinazione di spezie ed erbe aromatiche, cucinato in una salsa piccante a base di cocco.
Tofu fritto con salsa agrodolce
Il tofu fritto con salsa agrodolce è un piatto delizioso e salutare, perfetto per ogni occasione.
Rotolo di sushi di avocado
Avocado Roll Sushi è un tipo di rotolo di sushi popolare in molte parti del mondo.
Ciambella di sushi vegetariana
Vegetarian Sushi Donut è un piatto giapponese unico e delizioso, creato combinando gli ingredienti tradizionali del sushi con il sapore di una ciambella.
Riso fritto in stile coreano
Il riso fritto alla coreana è un piatto delizioso e unico, realizzato con una combinazione di riso bianco cotto e una varietà di verdure e proteine.
