Home > Recipe >  Rotolo di sushi Unagi

Rotolo di sushi Unagi

Unagi Roll Sushi è un popolare tipo di rotolo di sushi a base di anguilla d'acqua dolce. L'anguilla viene marinata in una miscela di salsa di soia, mirin e zucchero e poi grigliata fino a quando non è caramellata e leggermente croccante. L'anguilla grigliata viene poi arrotolata in riso sushi, alghe e cetriolo. Questo è un rotolo di sushi delizioso e unico che rende un'ottima opzione per il pranzo o la cena.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tazze di riso per sushi cotto
  • 4 fogli di alga nori
  • 1/2 tazza di unagi (anguilla) cotta
  • 1/4 di tazza di semi di sesamo

Directions

  • Step 1
    Stendi un foglio di alga nori su un tappetino per sushi in bambù.
  • Step 2
    Distribuire uniformemente 1 tazza di riso per sushi cotto sul nori, lasciando un bordo di 1/4 di pollice nella parte superiore del nori.
  • Step 3
    Capovolgi il nori in modo che il lato del riso sia rivolto verso il basso. Metti 1/4 di tazza di unagi cotto al centro del nori. Cospargere con semi di sesamo.
  • Step 4
    Arrotolare con cura il nori su e sopra l'unagi, usando il tappetino per sushi per modellare il rotolo. Ripeti con gli altri ingredienti per fare 4 rotoli.

Comments

More recipes

Rotolo di tonno e cetriolo Sushi

Il sushi roll tonno e cetriolo è un tipo di sushi roll che combina due sapori classici in un piatto delizioso.

Rotolo di sushi Tekka Maki

Il Tekka Maki Roll Sushi è un tipo di sushi giapponese composto da tonno crudo e alghe avvolte in un foglio di nori (alghe essiccate).

Kimchi Jjigae coreano

Il kimchi jjigae coreano è un piatto tradizionale coreano a base di verdure fermentate come cavoli, ravanelli o cetrioli.

Nigiri Sushi ai ricci di mare

Sea Urchin Nigiri Sushi è un piatto di sushi tradizionale giapponese.

Zuppa Di Cocco Al Curry

La zuppa di curry al cocco è una zuppa saporita e confortante che sicuramente piacerà.

Curry istantaneo di melanzane in pentola

Il curry istantaneo di melanzane è un piatto vegano delizioso e facile da preparare che combina i sapori delle spezie indiane e delle melanzane.

Pollo Adobo filippino

Il pollo filippino Adobo è un classico piatto filippino a base di pollo, aglio, aceto e salsa di soia.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi è un tipo di sushi che consiste in un piccolo blocco di frittata dolce cotta, tipicamente fatta con uova, zucchero e salsa di soia, che viene adagiata su un letto di riso per sushi all'aceto.

Ali di pollo croccanti in stile asiatico

Le ali di pollo croccanti in stile asiatico sono una versione deliziosa e saporita delle tradizionali ali di pollo.