Home > Recipe >  Rotolo di sushi Kappa Maki

Rotolo di sushi Kappa Maki

Kappa maki roll sushi è un tipo di rotolo di sushi giapponese a base di cetriolo (kappa in giapponese). Di solito è riempito con altri ingredienti come riso cotto, tonno, salmone o avocado e avvolto con alghe (nori). Gli ingredienti del ripieno possono variare notevolmente e possono essere aggiunti altri ingredienti come uova, sottaceti e semi di sesamo. I kappa maki roll sono un'opzione popolare per gli amanti del sushi, poiché sono leggeri, rinfrescanti e relativamente salutari.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tazze di riso bianco giapponese cotto
  • 4 fogli di alghe nori
  • 2 tazze di kappa grattugiato (cetriolo giapponese)
  • 1/4 di tazza di aceto per sushi

Directions

  • Step 1
    Metti il ​​riso bianco giapponese cotto in una ciotola capiente. Versare l'aceto per sushi sul riso e mescolarlo con un cucchiaio di legno fino a distribuirlo uniformemente.
  • Step 2
    Metti un foglio di alga nori su un tappetino per sushi con il lato lucido rivolto verso il basso.
  • Step 3
    Distribuire 1 tazza di riso cotto sull'alga nori in uno strato uniforme. Lascia scoperto un bordo di 1 pollice nella parte superiore dell'alga.
  • Step 4
    Cospargi 1/2 tazza di kappa grattugiata sopra il riso.
  • Step 5
    Partendo dal fondo del tappetino di alghe e sushi, arrotolare bene il rotolo di sushi. Usa il tappetino per sushi per modellare il rotolo mentre lo arrotoli.
  • Step 6
    Ripeti questo processo con gli altri ingredienti per fare 4 Kappa Maki Rolls.

Comments

More recipes

Tofu Cinese Cinque Spezie

Il tofu cinese alle cinque spezie è un piatto amato nella cucina cinese.

Paneer indiano Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala è un piatto classico della regione dell'India settentrionale.

Pad Thai di verdure e tofu

Il pad thai di verdure e tofu è un classico piatto tailandese saltato in padella.

Rotolo di uova cinese

Gli involtini di uova cinesi sono un popolare piatto cinese fatto con un ripieno salato avvolto in una sottile pasta a base di uova e fritti nell'olio.

Ciotola Di Noodle Di Riso Sushi Vegetariano

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl è un pasto delizioso e salutare che può essere apprezzato sia dai vegetariani che dai mangiatori di carne.

Kalbi coreano

Il kalbi coreano è un popolare piatto coreano composto da costolette di manzo marinate e grigliate.

Curry allo yogurt facile

Easy Yogurt Curry è un piatto aromatico e saporito perfetto per le serate infrasettimanali.

Ciotola Di Noodle Al Sesamo E Zenzero

La ciotola di noodle al sesamo e zenzero è un piatto saporito e nutriente, ricco di ingredienti che hai già nella tua dispensa.

Curry rosso tailandese

Il Thai Red Curry è un piatto classico della Thailandia, composto da una ricca e speziata salsa al curry a base di latte di cocco con una miscela di spezie aromatiche, erbe e peperoncini.