Ciotola Di Noodle Al Sesamo E Zenzero
Ingredients (2 Persons)
- 2 cucchiai di olio di sesamo
- 1/2 tazza di cipolla a dadini
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai di aceto di riso
- 1 cucchiaino di miele
- 6 once di spaghetti di soba crudi
- 2 tazze di verdure affettate (come peperoni, carote e funghi)
Directions
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Step 1Scaldare l'olio di sesamo in una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere fino a quando ammorbiditi, circa 5 minuti.
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Step 2Mescolare lo zenzero, la salsa di soia, l'aceto di riso e il miele. Cuocere per un altro minuto, mescolando per unire.
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Step 3Aggiungi i noodles di soba e le verdure nella padella. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando le verdure sono tenere e le tagliatelle sono cotte, circa 5-7 minuti.
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Step 4Servire i noodles in ciotole individuali, conditi con semi di sesamo e cipolle verdi, se lo si desidera.
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