Maiale cinese in agrodolce
Ingredients (2 Persons)
- Filetto di maiale da 1 1/2 libbre, tagliato a cubetti da 1 pollice
- 1/2 tazza di amido di mais
- 2 cucchiaini di olio vegetale
- 1 peperone rosso, tagliato a cubetti da 1 pollice
- 1 peperone verde, tagliato a cubetti da 1 pollice
- 1/4 di tazza di aceto bianco
- 1/4 di tazza di ketchup
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di salsa di soia
Directions
-
Step 1In una grande ciotola, gettare i cubetti di maiale con l'amido di mais, fino a quando i cubetti sono uniformemente ricoperti.
-
Step 2Scaldare l'olio vegetale in una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere i cubetti di maiale e cuocere, mescolando spesso, fino a quando non saranno dorati su tutti i lati e cotti, circa 10 minuti.
-
Step 3Rimuovi il maiale dalla padella e mettilo da parte. Aggiungi i peperoni nella padella e cuoci finché non sono teneri, circa 5 minuti.
-
Step 4In una piccola ciotola, sbatti insieme l'aceto, il ketchup, lo zucchero e la salsa di soia. Versare il composto sui peperoni nella padella e portarlo a ebollizione.
-
Step 5Aggiungi i cubetti di maiale nella padella e mescola per ricoprirli con la salsa. Cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti, fino a quando la salsa si sarà addensata e i sapori si saranno fusi insieme.
Comments
More recipes
Pollo Al Curry Rosso Tailandese
Il pollo al curry rosso tailandese è un piatto popolare in Thailandia e in tutto il mondo.
Zuppa di miso con sushi
La zuppa di miso è una zuppa tradizionale giapponese a base di pasta di miso, un condimento a base di soia fermentata, e dashi, un brodo a base di kombu (alghe essiccate) e scaglie di bonito.
Rotolo di avocado di anguilla Sushi
Eel Avocado Roll Sushi è un tipo di rotolo di sushi che presenta anguilla e avocado come ingredienti principali.
Ciotola di sushi vegano con tofu e avocado
La ciotola di sushi vegano con tofu e avocado è un pasto vegano delizioso e salutare, perfetto per il pranzo o la cena.
Tagliatelle di Singapore
I Singapore Noodles sono un piatto popolare originario di Singapore.
Curry di ceci al cocco
Il curry di ceci al cocco è un piatto saporito, adatto ai vegani, facile da preparare e ricco di sostanze nutritive.
Curry vegano di funghi e piselli
Il curry vegano con funghi e piselli è un piatto al curry vegano delizioso e sostanzioso, perfetto per un pranzo o una cena.
Tonkatsu giapponese
Il tonkatsu è un piatto giapponese composto da una cotoletta di maiale impanata e fritta e tipicamente servita con cavolo tritato, salsa tonkatsu, riso e zuppa di miso.
Zuppa tailandese di cocco e citronella
La zuppa tailandese di cocco e citronella è una zuppa tailandese popolare e deliziosa che esplode di sapore.
