Insalata Tritata Asiatica
Ingredients (2 Persons)
- 2 teste di lattuga romana, tritate
- 2 tazze di cavolo rosso tritato
- 1 peperone rosso, tritato
- 1 tazza di edamame sgusciato
- 1/2 tazza di mandorle affettate
- 1/4 di tazza di coriandolo tritato
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- 1/4 di tazza di olio d'oliva
- 2 cucchiai di olio di sesamo
- 3 cucchiai di aceto di riso
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 3 cucchiai di miele
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
Directions
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Step 1In una grande ciotola, unire la lattuga, il cavolo, il peperone, l'edamame, le mandorle, il coriandolo e i semi di sesamo. Lancia per combinare.
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Step 2In una piccola ciotola, sbatti insieme l'olio d'oliva, l'olio di sesamo, l'aceto di riso, la salsa di soia, il miele e l'aglio in polvere fino a quando non vengono combinati.
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Step 3Versare il condimento sull'insalata e mescolare per unire.
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Step 4Servire subito.
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