Home > Recipe >  Rotolo di sushi Futomaki

Rotolo di sushi Futomaki

Futomaki Roll Sushi è un tipo di rotolo di sushi originario del Giappone. Di solito è riempito con vari ingredienti come cetrioli, uova, tonno, salmone e verdure in salamoia. Il rotolo di sushi viene solitamente arrotolato in nori (alghe) e tagliato a pezzetti. Futomaki Roll Sushi è un piatto popolare che si può trovare in molti ristoranti e sushi bar giapponesi. È un ottimo modo per gustare una varietà di sapori e consistenze in un piatto.

Ingredients (2 Persons)

  • 5 tazze di riso per sushi cotto
  • 2 cucchiai di aceto per sushi
  • 4 fogli nori (alghe)
  • 1 carota, tagliata a julienne
  • 4 funghi shiitake, affettati
  • 1/2 cetriolo, tagliato a julienne
  • 1/2 avocado, affettato sottilmente
  • 4 fogli di nori tostato (alghe)
  • 4 cucchiai di semi di sesamo

Directions

  • Step 1
    Mescolare il riso per sushi cotto con l'aceto per sushi in una ciotola capiente. Mettere da parte e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
  • Step 2
    Appoggia un foglio di nori su un tappetino per sushi in bambù. Distribuire uniformemente 1/4 del riso sushi sul nori, lasciando un bordo di 1/2 pollice in alto.
  • Step 3
    Cospargi 1 cucchiaio di semi di sesamo sul riso sushi. Metti alcune strisce di carote, funghi, cetriolo e avocado in un'unica fila lungo il centro del nori.
  • Step 4
    Solleva il bordo inferiore del tappetino per sushi e arrotolalo sopra il ripieno. Premi con decisione con le dita per assicurarti che il rotolo sia stretto, quindi continua ad arrotolare il tappetino fino a raggiungere la fine del nori.
  • Step 5
    Bagnate il bordo del nori con un po' d'acqua per aiutare a sigillare il rotolo, quindi tagliatelo in 8 pezzi con un coltello affilato.

Comments

More recipes

Zuppa di spaghetti miso udon

La zuppa di noodle di miso udon è un piatto tradizionale giapponese che unisce gli udon in un brodo a base di pasta di miso.

Rotolo di sushi al salmone

Il sushi roll di salmone è un classico rotolo di sushi a base di salmone crudo, riso, alghe nori e altri ripieni.

Riso al pollo Hainanese

Il riso al pollo Hainanese è un piatto popolare originario della provincia di Hainan, in Cina.

Manzo e asparagi saltati in padella

Il soffritto di manzo e asparagi è un classico piatto cinese semplice da preparare e ricco di sapore.

Riso fritto all'ananas tailandese

Il riso fritto all'ananas tailandese è un piatto popolare della Thailandia che combina i sapori dolci e salati dell'ananas con i sapori classici del riso fritto.

Curry di lenticchie rosse

Il curry di lenticchie rosse è un delizioso e nutriente piatto indiano a base di lenticchie rosse, pomodori, spezie ed erbe aromatiche.

Rotolo di sushi al drago

Dragon Roll Sushi è un rotolo di sushi creativo realizzato con una combinazione di ingredienti.

Maki sushi di verdure

Il Maki Sushi di verdure è un tipo di rotolo di sushi a base di verdure come ingredienti principali.

Nigiri Sushi ai ricci di mare

Sea Urchin Nigiri Sushi è un piatto di sushi tradizionale giapponese.