Involtini di lattuga di manzo e broccoli
Ingredients (2 Persons)
- 1 libbra di carne macinata
- 1/2 tazza di salsa di soia a basso contenuto di sodio
- 2 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di aceto di riso
- 2 cucchiai di olio di sesamo
- 1 cucchiaino di zenzero macinato
- 4 spicchi d'aglio, tritati
- 4 tazze di cimette di broccoli
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1/4 di cucchiaino di pepe nero
- 8-10 foglie di lattuga grandi
Directions
-
Step 1In una grande ciotola, sbatti insieme la salsa di soia, il miele, l'aceto di riso, l'olio di sesamo, lo zenzero macinato e l'aglio. Mettere da parte.
-
Step 2Scalda una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere la carne macinata e cuocere fino a quando non è più rosa, rompendola in piccoli pezzi mentre cuoce.
-
Step 3Aggiungi le cimette di broccoli alla padella e cuoci finché non sono tenere, circa 5 minuti.
-
Step 4Mescolare la miscela di salsa di soia e portare a ebollizione la miscela. Cuocere per 1-2 minuti, finché la salsa non si sarà addensata.
-
Step 5Togli la padella dal fuoco e condisci con sale e pepe, a piacere.
-
Step 6Per assemblare gli involtini di lattuga, metti qualche cucchiaio del composto di manzo e broccoli in ogni foglia di lattuga. Servire subito.
Comments
More recipes
Bún Chả vietnamita
Bún Chả è un piatto vietnamita composto da polpette di maiale alla griglia e vermicelli di riso bianco serviti in un brodo dolce e salato.
Shiso Maki Sushi
Shiso Maki Sushi è un tipo di rotolo di sushi fatto con shiso, un'erba giapponese spesso usata nel sushi.
Curry di ceci piccante
Il curry piccante di ceci è un piatto vegetariano delizioso e speziato, facile da preparare e ricco di sapore.
Zuppa di granchio vietnamita
La zuppa di granchio vietnamita, o Canh Cua, è un popolare piatto di zuppa vietnamita a base di granchio e un brodo saporito.
Curry di pollo e patate dolci
Il curry di pollo e patate dolci è un piatto delizioso e nutriente, perfetto per un pasto serale.
Melanzane glassate al miso
La melanzana glassata al miso è un piatto giapponese preparato marinando le melanzane in una salsa dolce e salata a base di miso.
Ciotola di maiale e riso in stile vietnamita
La ciotola di maiale e riso in stile vietnamita è un piatto tradizionale vietnamita a base di carne di maiale marinata, riso e una varietà di altri ingredienti.
Manzo bulgogi coreano
Il manzo Bulgogi coreano è un piatto tradizionale coreano a base di carne di manzo affettata sottilmente marinata in una salsa dolce e salata.
Salsa Di Aglio Cinese
La salsa all'aglio cinese è un popolare condimento cinese utilizzato in molti piatti cinesi, in particolare nelle patatine fritte.
