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Involtini di lattuga di manzo e broccoli

Gli involtini di lattuga con manzo e broccoli sono un'alternativa deliziosa e sana ai tradizionali involtini e panini. Sono fatti con carne macinata, broccoli e condimenti, il tutto avvolto in una foglia di lattuga fresca. Questo piatto è un ottimo modo per ottenere la tua dose giornaliera di verdure senza sacrificare il sapore. È anche un ottimo modo per utilizzare gli avanzi e preparare un pranzo o una cena veloce in pochissimo tempo. Questi impacchi sono perfetti per la preparazione dei pasti e saranno sicuramente un successo per tutta la famiglia.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libbra di carne macinata
  • 1/2 tazza di salsa di soia a basso contenuto di sodio
  • 2 cucchiai di miele
  • 2 cucchiai di aceto di riso
  • 2 cucchiai di olio di sesamo
  • 1 cucchiaino di zenzero macinato
  • 4 spicchi d'aglio, tritati
  • 4 tazze di cimette di broccoli
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • 1/4 di cucchiaino di pepe nero
  • 8-10 foglie di lattuga grandi

Directions

  • Step 1
    In una grande ciotola, sbatti insieme la salsa di soia, il miele, l'aceto di riso, l'olio di sesamo, lo zenzero macinato e l'aglio. Mettere da parte.
  • Step 2
    Scalda una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere la carne macinata e cuocere fino a quando non è più rosa, rompendola in piccoli pezzi mentre cuoce.
  • Step 3
    Aggiungi le cimette di broccoli alla padella e cuoci finché non sono tenere, circa 5 minuti.
  • Step 4
    Mescolare la miscela di salsa di soia e portare a ebollizione la miscela. Cuocere per 1-2 minuti, finché la salsa non si sarà addensata.
  • Step 5
    Togli la padella dal fuoco e condisci con sale e pepe, a piacere.
  • Step 6
    Per assemblare gli involtini di lattuga, metti qualche cucchiaio del composto di manzo e broccoli in ogni foglia di lattuga. Servire subito.

Comments

Anonymous
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Questi involtini di lattuga di manzo e broccoli sono così deliziosi! Il manzo marinato e i broccoli croccanti sono l'abbinamento perfetto e avvolti nella lattuga li rendono facili da mangiare. Altamente raccomandato!
Anonymous
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Questi involtini di lattuga di manzo e broccoli sono freschi e saporiti. La carne viene marinata in una gustosa marinata e poi cotta con broccoli, funghi e carote. Il pizzico di coriandolo e lime aggiunge un'esplosione di sapore. Delizioso!
Anonymous
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Questi involtini di lattuga di manzo e broccoli sono deliziosi! La carne salata e i broccoli dolci si sposano perfettamente. Sono facili da fare e super salutari. Altamente raccomandato!

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