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Involtini di lattuga di manzo e broccoli

Gli involtini di lattuga con manzo e broccoli sono un'alternativa deliziosa e sana ai tradizionali involtini e panini. Sono fatti con carne macinata, broccoli e condimenti, il tutto avvolto in una foglia di lattuga fresca. Questo piatto è un ottimo modo per ottenere la tua dose giornaliera di verdure senza sacrificare il sapore. È anche un ottimo modo per utilizzare gli avanzi e preparare un pranzo o una cena veloce in pochissimo tempo. Questi impacchi sono perfetti per la preparazione dei pasti e saranno sicuramente un successo per tutta la famiglia.

Ingredients (2 Persons)

1 libbra di carne macinata
1/2 tazza di salsa di soia a basso contenuto di sodio
2 cucchiai di miele
2 cucchiai di aceto di riso
2 cucchiai di olio di sesamo
1 cucchiaino di zenzero macinato
4 spicchi d'aglio, tritati
4 tazze di cimette di broccoli
2 cucchiai di olio d'oliva
1/4 di cucchiaino di sale
1/4 di cucchiaino di pepe nero
8-10 foglie di lattuga grandi

Directions

Step 1

In una grande ciotola, sbatti insieme la salsa di soia, il miele, l'aceto di riso, l'olio di sesamo, lo zenzero macinato e l'aglio. Mettere da parte.
Step 2

Scalda una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere la carne macinata e cuocere fino a quando non è più rosa, rompendola in piccoli pezzi mentre cuoce.
Step 3

Aggiungi le cimette di broccoli alla padella e cuoci finché non sono tenere, circa 5 minuti.
Step 4

Mescolare la miscela di salsa di soia e portare a ebollizione la miscela. Cuocere per 1-2 minuti, finché la salsa non si sarà addensata.
Step 5

Togli la padella dal fuoco e condisci con sale e pepe, a piacere.
Step 6

Per assemblare gli involtini di lattuga, metti qualche cucchiaio del composto di manzo e broccoli in ogni foglia di lattuga. Servire subito.

Comments

Anonymous

Questi involtini di lattuga di manzo e broccoli sono così deliziosi! Il manzo marinato e i broccoli croccanti sono l'abbinamento perfetto e avvolti nella lattuga li rendono facili da mangiare. Altamente raccomandato!

Anonymous

Questi involtini di lattuga di manzo e broccoli sono freschi e saporiti. La carne viene marinata in una gustosa marinata e poi cotta con broccoli, funghi e carote. Il pizzico di coriandolo e lime aggiunge un'esplosione di sapore. Delizioso!

Anonymous

Questi involtini di lattuga di manzo e broccoli sono deliziosi! La carne salata e i broccoli dolci si sposano perfettamente. Sono facili da fare e super salutari. Altamente raccomandato!

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