Home > Recipe >  Rotoli Di Sushi Di Verdure

Rotoli Di Sushi Di Verdure

Gli involtini di sushi di verdure sono un tipo di sushi preparato con vari tipi di verdure come ingredienti principali, piuttosto che pesce crudo. Negli ultimi anni sono diventati sempre più popolari come alternativa sana e vegetariana ai tradizionali involtini di sushi. Gli involtini di sushi di verdure sono tipicamente realizzati con una varietà di verdure fresche come cetrioli, avocado, peperoni, carote e asparagi e possono essere serviti con una varietà di salse e condimenti. Le verdure vengono generalmente tagliate a strisce sottili e poi arrotolate in un impacco di alghe insieme a del riso. Gli involtini di sushi di verdure sono un ottimo modo per ottenere una varietà di verdure e possono essere gustati come pasto leggero o spuntino.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tazze di riso per sushi cotto
  • 1/4 di tazza di aceto di riso
  • 2 cucchiai di zucchero
  • Pizzico di sale
  • 1 avocado, affettato
  • 1 cetriolo, tagliato a strisce sottili
  • 2 carote, tagliate a listarelle sottili
  • 1/2 tazza di ravanello sottaceto, tagliato a strisce sottili
  • 1/4 di tazza di nori a fette (fogli di alghe)

Directions

  • Step 1
    Per preparare il riso per sushi, sciacquare il riso e cuocere secondo le istruzioni sulla confezione. Una volta che il riso è cotto, trasferiscilo in una ciotola capiente e aggiungi l'aceto di riso, lo zucchero e il sale.
  • Step 2
    Appoggia un foglio di nori su un tappetino per sushi. Bagnati le mani e stendi circa 1/2 tazza di riso cotto sopra il nori, lasciando un bordo di 1 pollice in alto. Disporre l'avocado, il cetriolo, le carote e il ravanello in un'unica linea al centro del riso.
  • Step 3
    Usando il tappetino, arrotola il sushi in un cilindro stretto. Bagnare il bordo del nori per aiutare a sigillare il rotolo. Tagliare il rotolo in 8 pezzi e servire.

Comments

Anonymous
,
Gli involtini di sushi alle verdure sono uno spuntino o un pranzo facile e nutriente. Verdure leggermente cotte, avvolte con riso bianco appiccicoso e nori: sono un'opzione deliziosa e salutare!
Anonymous
,
Questi involtini di sushi di verdure sono fantastici! La combinazione di sapori e consistenze è la perfezione! Un ottimo e salutare pasto vegano per ogni momento della giornata. Altamente raccomandato!
Anonymous
,
I rotolini di sushi alle verdure sono deliziosi e facili da preparare! Fanno un ottimo pasto sano o uno spuntino delizioso. Ingredienti super freschi e una ricetta semplice li rendono un perfetto go-to.

More recipes

Curry vegetale

Il curry di verdure è un piatto che combina una varietà di verdure con una salsa al curry saporita e aromatica.

Ciotola di burrito di sushi vegano con avocado

Il Burrito Bowl Vegan Sushi con Avocado è un pasto vegano facile, salutare e delizioso che può essere gustato da solo o come parte di un pasto.

Saltare in padella piccante coreano

Spicy Korean Stir-Fry è un delizioso piatto speziato che combina i sapori della Corea, come il gochujang, con verdure e proteine.

Curry di patate

Il curry di patate è un popolare piatto indiano a base di patate cotte in una salsa piccante e saporita.

Spiedini di pollo satay malesi

Gli spiedini di pollo satay malesi sono un piatto popolare del sud-est asiatico.

Curry al cocco e cavolfiore

Il curry al cocco e cavolfiore è un piatto vegano delizioso e saporito, preparato con latte di cocco e spezie.

Una Don Sushi

Una Don Sushi è un ristorante giapponese situato nel cuore di New York City.

Sushi di rotolo di coda gialla

Il Yellowtail Roll Sushi è un popolare piatto giapponese.

Curry di zucca e ceci

Il curry di zucca e ceci è un piatto di curry vegano di ispirazione indiana, sano e sostanzioso.