Ciotole Bibimbap coreane
Ingredients (2 Persons)
- 1 libbra di carne macinata di manzo o maiale
- 3 tazze di riso integrale cotto
- 1/2 tazza di kimchi, tritato
- 1/2 tazza di germogli di soia
- 1/2 tazza di gochujang
- 1/4 di tazza di salsa di soia
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
- 3 cucchiai di olio vegetale o olio d'oliva
- 2 tazze di zucchine, a dadini
- 2 tazze di carote, a dadini
- 2 tazze di funghi, a dadini
- 1/4 di tazza di cipolle verdi, tritate
Directions
-
Step 1Scalda una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere la carne macinata di manzo o di maiale e cuocere fino a quando non è più rosa, rompendola in piccoli pezzi durante la cottura.
-
Step 2Aggiungi le zucchine, le carote, i funghi e le cipolle verdi nella padella e cuoci fino a quando le verdure sono tenere, circa 5 minuti.
-
Step 3Mescolare il gochujang, la salsa di soia e l'olio di sesamo. Cuocere per 1-2 minuti, fino a quando i sapori si saranno fusi insieme.
-
Step 4Dividi il riso integrale cotto in quattro grandi ciotole. Completa ogni ciotola con la miscela di manzo o maiale cotta, kimchi e germogli di soia.
-
Step 5Condire ogni ciotola con 1 cucchiaio di olio vegetale o olio d'oliva e servire.
Comments
More recipes
Sushi temari vegano
Il sushi temari vegano è un tipo di sushi prodotto senza prodotti di origine animale.
Ciotola Di Tagliatelle Di Manzo Alla Citronella
La Lemongrass Beef Noodle Bowl è un pasto delizioso e nutriente, perfetto per ogni sera della settimana.
Anguilla Nigiri Sushi
Eel Nigiri Sushi è un tipo di sushi che consiste in una lastra di anguilla cotta, chiamata anago o unagi, che viene posta sopra un letto di riso sushi all'aceto.
Curry di pollo tandoori
Il curry di pollo tandoori è un popolare piatto indiano che combina i sapori classici del pollo tandoori con una saporita salsa al curry.
Curry vegano di patate dolci e piselli
Il curry vegano di patate dolci e piselli è un piatto vegano delizioso e nutriente che combina patate dolci, piselli e spezie per creare un pasto saporito e confortante.
Curry vegano di patate e cavolfiore
Il cavolfiore vegano e il curry di patate è un piatto vegano delizioso e nutriente realizzato con spezie confortanti e saporite.
Zuppa Di Miso Sushi
Miso Soup Sushi è un ristorante giapponese situato a Tokyo, in Giappone.
Tagliatelle al curry al cocco
I Noodles al Curry al Cocco sono un delizioso e saporito piatto di noodle asiatici preparato con una cremosa salsa al curry a base di cocco.
Curry di pomodori e spinaci
Il curry di pomodoro e spinaci è un curry vegetariano delizioso e facile da preparare che può essere preparato in pochi semplici passaggi.
