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Ramen allo zenzero e aglio con gamberetti
Il ramen allo zenzero e aglio con gamberetti è un delizioso e saporito piatto di noodle di ispirazione asiatica, perfetto per un pasto facile e veloce. La combinazione dolce e salata di zenzero, aglio e gamberi rende questo piatto irresistibile che soddisferà sicuramente anche i palati più esigenti. Il brodo è fatto con una combinazione di brodo di pollo, aglio, zenzero e salsa di soia, e le tagliatelle vengono cotte fino a quando non sono appena al dente. I gamberi vengono leggermente saltati in padella con un po' di aglio e zenzero e serviti con una spolverata di cipolle verdi. Questo piatto diventerà sicuramente uno dei preferiti della famiglia!
Ingredients (2 Persons)
- 4 cucchiai di olio vegetale
- 2 cucchiai di zenzero grattugiato
- 2 cucchiai di aglio, tritato
- 1/2 cucchiaino di scaglie di peperoncino
- 4 tazze di brodo vegetale
- 4 once di ramen noodles
- 1/4 di tazza di salsa di soia
- 1 cucchiaio di olio di sesamo
- 2 cucchiai di miele
- 2 tazze di gamberi cotti
Directions
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Step 1
Scaldare l'olio vegetale in una pentola capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere lo zenzero, l'aglio e i fiocchi di peperoncino e cuocere, mescolando continuamente, per 1-2 minuti.
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Step 2
Aggiungere il brodo vegetale e portarlo a bollore. Aggiungere i noodles di ramen e cuocere per 3-4 minuti, fino a quando i noodles sono teneri.
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Step 3
Mescolare la salsa di soia, l'olio di sesamo e il miele. Ridurre il fuoco al minimo e aggiungere i gamberi cotti.
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Step 4
Cuocere per altri 2 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i gamberi non si saranno riscaldati. Servire il ramen ben caldo.
Comments
Questo ramen allo zenzero e aglio con gamberi è un piatto delizioso e semplice, pieno di sapore! I gamberi gli conferiscono una bella consistenza e il ramen ha la giusta quantità di spezie. Altamente raccomandato!
"Questo ramen all'aglio e zenzero con gamberi ha un brodo così saporito, ma leggero. I gamberi sono cucinati perfettamente e aggiungono una consistenza meravigliosa al piatto. Lo consiglio vivamente!"
Delizioso! Il ramen aveva un ottimo sapore salato dall'aglio e dallo zenzero, e i gamberi aggiungevano un bel tocco di dolcezza. Consiglio vivamente di provarlo!
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