Pollo alla citronella saltato in padella
Ingredients (2 Persons)
- Petti di pollo disossati e senza pelle da 1 libbra, tagliati a cubetti
- 2 cucchiai di olio vegetale
- 1 cipolla, a dadini
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 1 peperone rosso, a dadini
- 2 cucchiai di citronella fresca tritata
- 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato
- 1 cucchiaino di scaglie di peperoncino (facoltativo)
- 1/4 di tazza di salsa di soia a basso contenuto di sodio
- 2 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di aceto di riso
- 2 cucchiai di olio di sesamo tostato
- 1/4 di tazza di foglie di coriandolo fresco tritate
Directions
-
Step 1Scaldare l'olio vegetale in una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere il pollo e cuocere fino a quando non è più rosa, circa 5 minuti.
-
Step 2Aggiungi la cipolla, l'aglio, il peperone, la citronella e lo zenzero nella padella e cuoci fino a quando le verdure sono tenere, circa 5 minuti.
-
Step 3Mescolare i fiocchi di peperoncino (se utilizzati), la salsa di soia, il miele, l'aceto di riso e l'olio di sesamo. Cuocere a fuoco lento per 5 minuti, fino a quando la salsa non si sarà addensata.
-
Step 4Mescolare le foglie di coriandolo e servire caldo su riso cotto o noodles.
Comments
More recipes
Rotolo di sushi in tempura
Tempura Roll Sushi è un tipo di sushi che unisce tempura e sushi.
Curry di pollo Tikka Masala
Il Chicken Tikka Masala è un curry in stile indiano popolare in tutto il mondo.
Pollo allo zenzero e aglio e broccoli
Il pollo e i broccoli allo zenzero e aglio è un classico piatto di ispirazione asiatica, saporito e salutare.
Calamari Croccanti Sale E Pepe
Il calamaro croccante sale e pepe è un classico piatto cinese che viene comunemente servito come antipasto.
Nigiri Sushi dalla coda gialla
Il Nigiri Sushi dalla coda gialla è un tipo di sushi preparato con una fetta di pesce dalla coda gialla crudo posto sopra una pallina di riso all'aceto.
Una Don Sushi
Una Don Sushi è un ristorante giapponese situato nel cuore di New York City.
Zuppa Di Lenticchie Al Curry
La zuppa di lenticchie al curry è una zuppa vegana sostanziosa e saporita a base di lenticchie, curry in polvere e altre spezie saporite.
Tofu piccante e ciotole di riso
Il tofu piccante e le ciotole di riso sono un pasto delizioso e nutriente.
Curry di Jackfruit
Il Jackfruit Curry è un piatto popolare in India e in altri paesi dell'Asia meridionale, tipicamente realizzato con jackfruit verde, spezie, cipolla, pomodoro e una varietà di altri ingredienti.
