Nigiri Sushi con bastoncini di granchio
Ingredients (2 Persons)
- 16 once di bastoncini di granchio cotti, tritati
- 4 tazze di riso sushi bianco cotto
- 2 cucchiai di aceto di riso
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
Directions
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Step 1In una piccola ciotola, unire l'aceto di riso, lo zucchero e il sale. Mescolare fino a quando lo zucchero e il sale non si saranno sciolti.
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Step 2In una grande ciotola, unisci il riso per sushi cotto e la miscela di aceto. Mescolare fino a distribuire uniformemente gli ingredienti.
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Step 3Dividi il riso per sushi in 4 parti uguali.
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Step 4Prendi una porzione di riso sushi e stendila su una superficie piana. Metti una manciata di bastoncini di granchio tritati sopra il riso.
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Step 5Premere delicatamente i bastoncini di granchio nel riso sushi e dargli una forma rettangolare. Ripeti con gli altri ingredienti.
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