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Manzo marinato alla coreana

Il manzo marinato in stile coreano è un piatto di manzo marinato che è una popolare cucina coreana. È fatto con carne di manzo affettata sottilmente che viene marinata in una miscela di salsa di soia, aglio, olio di sesamo, zucchero e altre spezie. La carne viene poi cotta con verdure come cipolle, funghi e peperoni. Di solito viene servito con riso e una varietà di verdure. Il manzo marinato in stile coreano viene spesso servito nei ristoranti e può essere preparato anche a casa. È un piatto saporito e saporito che sicuramente piacerà.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libbre di controfiletto di manzo, tagliato a strisce sottili
  • 1/4 di tazza di salsa di soia
  • 2 cucchiai di olio di sesamo
  • 2 cucchiai di miele
  • 2 spicchi d'aglio, tritati
  • 2 cucchiaini di zenzero fresco, grattugiato
  • 1 cucchiaino di scaglie di peperoncino

Directions

  • Step 1
    In una ciotola media, sbatti insieme la salsa di soia, l'olio di sesamo, il miele, l'aglio, lo zenzero e i fiocchi di peperoncino.
  • Step 2
    Aggiungere le strisce di manzo nella ciotola e mescolare per ricoprire con la marinata.
  • Step 3
    Coprire e conservare in frigorifero per almeno 2 ore o durante la notte per consentire ai sapori di fondersi.
  • Step 4
    Scalda una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere la carne e la marinata nella padella e cuocere fino a quando la carne è cotta, circa 5-7 minuti.
  • Step 5
    Servire con riso al vapore e verdure, se lo si desidera.

Comments

Anonymous
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Questa carne marinata è deliziosa! La saporita marinata esalta la succulenta carne di manzo. Altamente raccomandato!
Anonymous
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Questo manzo marinato alla coreana è delizioso! La marinata è saporita e tutto è cucinato perfettamente. Altamente raccomandato!
Anonymous
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Il manzo marinato alla coreana è una ricetta fantastica! È salato, dolce e piccante tutto in uno. Tutti i sapori della marinata si fondono perfettamente: deliziosi!

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