Lassi di mango indiano
Ingredients (2 Persons)
- 2 tazze di yogurt bianco
- 1 tazza di latte
- Purea di mango da 3/4 di tazza
- 1/4 di tazza di miele
- 1 cucchiaino di cardamomo macinato
- 1/4 di cucchiaino di cannella in polvere
- 2 cucchiai di pistacchi tritati
Directions
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Step 1In un frullatore, unire lo yogurt, il latte, la purea di mango, il miele, il cardamomo e la cannella e frullare fino a che liscio.
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Step 2Aggiungere i cubetti di ghiaccio, se lo si desidera, e frullare nuovamente fino a quando il lassi raggiunge la consistenza desiderata.
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Step 3Trasferire in bicchieri individuali e guarnire con pistacchi tritati prima di servire.
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