Home > Recipe >  involtini primavera vegetariani

involtini primavera vegetariani

Gli involtini primavera vegetariani sono un popolare piatto asiatico che è stato adattato per soddisfare una varietà di gusti. Sono costituiti da un involucro sottile e croccante riempito con una varietà di verdure fresche, erbe e spezie. Gli involtini primavera vegetariani sono spesso serviti come antipasto o spuntino, ma possono anche essere serviti come piatto principale. Di solito sono fritti, ma possono anche essere cotti al vapore o al forno. Gli ingredienti e i sapori degli involtini primavera vegetariani possono variare notevolmente, a seconda del paese o della regione di provenienza.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 involucri per involtini primavera
  • 1 tazza di spaghetti di riso cotti
  • 1/2 tazza di carote a fiammifero
  • 1/2 tazza di cavolo tritato
  • 1/2 tazza di germogli di fagioli mung
  • 1/4 di tazza di cipolla verde a dadini
  • 1/4 di tazza di menta fresca tritata
  • 1/4 di tazza di coriandolo fresco tritato
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di aceto di riso
  • 1 cucchiaino di olio di sesamo
  • 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
  • Olio vegetale, per friggere

Directions

  • Step 1
    Stendi un involucro per involtini primavera su un tagliere. Metti una piccola manciata di tagliatelle, carote, cavolo, germogli di soia, cipolla verde, menta e coriandolo al centro dell'involucro.
  • Step 2
    Piega la parte inferiore dell'involucro sopra il ripieno e rimboccalo saldamente. Piega i lati dell'involucro e arrotolalo strettamente.
  • Step 3
    Ripeti con gli involucri rimanenti e gli ingredienti di riempimento.
  • Step 4
    Scaldare circa 1 pollice di olio vegetale in una padella capiente a fuoco medio-alto. Friggi gli involtini primavera in lotti fino a quando diventano dorati e croccanti, circa 3 minuti per lato.
  • Step 5
    Rimuovere gli involtini primavera dalla padella e scolarli su un piatto foderato di carta assorbente. Servire con salsa di soia, aceto di riso e olio di sesamo per immersione.

Comments

Anonymous
,
Questi involtini primavera vegetariani sono un antipasto incredibilmente delizioso e rinfrescante! Sono croccanti fuori e ripieni di sane verdure dentro. Un must per ogni riunione!
Anonymous
,
Deliziosi involtini primavera vegetariani! Adoro la combinazione di carote, cavoli e funghi all'interno. Così croccante e saporito!
Anonymous
,
Gli involtini primavera vegetariani sono deliziosi! Sono ripieni di verdure fresche e croccanti e una saporita salsa di immersione. Delizioso!

More recipes

Melanzane di Szechuan

La melanzana di Szechuan è un classico piatto cinese saltato in padella che viene solitamente preparato con melanzane, aglio, zenzero, pasta di peperoncino di Szechuan e salsa di soia.

Rotolo di sushi dell'Alaska

L'Alaska Roll Sushi è un popolare rotolo di sushi negli Stati Uniti.

Kimchi riso fritto

Il riso fritto kimchi è un popolare piatto coreano a base di riso al vapore, kimchi e altri ingredienti come verdure a cubetti, carne e uova.

Involtini di lattuga in stile asiatico

Gli involtini di lattuga in stile asiatico sono un piatto delizioso, sano e facile da preparare che può essere personalizzato con una varietà di sapori.

Curry vegano di patate dolci e piselli

Il curry vegano di patate dolci e piselli è un piatto vegano delizioso e nutriente che combina patate dolci, piselli e spezie per creare un pasto saporito e confortante.

Zuppa di miso facile con tofu

Zuppa di miso facile con tofu è una zuppa giapponese semplice e saporita, perfetta per ogni periodo dell'anno.

Curry al latte di cocco

Il curry al latte di cocco è un piatto popolare del sud e del sud-est asiatico.

Curry verde al cocco

Il curry verde al cocco è un piatto tailandese che combina pasta di curry verde, latte di cocco e verdure per creare un pasto cremoso e saporito.

Rotolo di mano di sushi vegetariano

Il rotolo manuale di sushi vegetariano è un tipo di sushi ripieno di verdure e altri ingredienti a base vegetale.