Home > Recipe >  Insalata di sushi vegana

Insalata di sushi vegana

L'insalata vegana di sushi è un'insalata semplice, sana e deliziosa, perfetta per chi vuole gustare i tradizionali sapori del sushi senza mangiare pesce. È fatto con una combinazione di ingredienti colorati e nutrienti come spinaci, carote, peperoni, avocado, alghe e aceto di riso. L'aceto di riso conferisce all'insalata un pizzico di acidità e sapore aggiuntivo. Questa insalata è un ottimo modo per gustare un pasto vegano che sazia e ricco di sapore.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tazze di riso per sushi cotto
  • 1/2 tazza di edamame sgusciato
  • 1/4 di tazza di cetriolo a dadini
  • 1/4 di tazza di carote a dadini
  • 1/4 di tazza di avocado a dadini
  • 1/4 di tazza di zenzero sott'aceto
  • 2 cucchiai di semi di sesamo
  • 2 cucchiai di aceto di riso
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 1 cucchiaino di olio di sesamo

Directions

  • Step 1
    In una grande ciotola, unisci il riso per sushi cotto, l'edamame, il cetriolo, la carota, l'avocado e lo zenzero sottaceto.
  • Step 2
    In una piccola ciotola, sbatti insieme i semi di sesamo, l'aceto di riso, la salsa di soia e l'olio di sesamo.
  • Step 3
    Versare il condimento sul composto di riso e verdure e mescolare per unire.
  • Step 4
    Servi l'insalata di sushi vegana fredda o a temperatura ambiente.

Comments

More recipes

Rotoli Di Sushi Di Verdure

Gli involtini di sushi di verdure sono un tipo di sushi preparato con vari tipi di verdure come ingredienti principali, piuttosto che pesce crudo.

Maki Sushi

Il maki sushi è un tipo di rotolo di sushi che viene preparato avvolgendo un foglio di nori (alghe essiccate) attorno a un ripieno di riso e altri ingredienti come pesce, verdure e condimenti.

Involtino primavera di sushi vegano

Gli involtini primavera di sushi vegano sono un delizioso tipo di sushi adatto ai vegani e perfetto per chi vuole godersi il delizioso gusto del sushi senza consumare prodotti di origine animale.

Tagliatelle malesi

I noodles malesi sono un tipo di piatto di noodle popolare in tutto il paese.

Zuppa Di Zucca Butternut Al Curry

La zuppa di zucca butternut al curry è una zuppa cremosa, saporita e deliziosa che è un perfetto pasto autunnale.

Curry di fagiolini

Il curry di fagioli verdi è un piatto indiano saporito che può essere servito come piatto principale o come contorno.

Verdure saltate in padella

Le verdure saltate in padella sono un classico piatto cinese facile e veloce da preparare.

Rotolo di sushi in tempura

Tempura Roll Sushi è un tipo di sushi che unisce tempura e sushi.

Sushi di tonno piccante a mano

Spicy Tuna Hand Roll Sushi è un classico piatto di sushi che consiste in un impacco di alghe nori ripieno di tonno piccante, riso sushi e altri ingredienti.