Home > Recipe >  Insalata di papaia tailandese

Insalata di papaia tailandese

L'insalata di papaya thailandese, nota anche come Som Tam, è un piatto popolare in Thailandia, Laos, Cambogia e altri paesi del sud-est asiatico. È un'insalata piccante, agrodolce fatta con papaia acerba sminuzzata, salsa di pesce, succo di lime, aglio e peperoncino. Il piatto viene solitamente servito con riso appiccicoso e altri accompagnamenti come arachidi e gamberetti essiccati. L'insalata di papaya tailandese è un piatto rinfrescante e saporito, facile da preparare e delizioso da mangiare.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tazze di papaia verde tritata
  • 1/2 tazza di pomodorini, dimezzati
  • 1/2 tazza di jicama sbucciata e tagliata a cubetti
  • 1/4 di tazza di succo di lime fresco
  • 2 cucchiai di salsa di pesce
  • 1 cucchiaio di palma o zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di scaglie di peperoncino
  • 1/2 tazza di arachidi tostate, tritate

Directions

  • Step 1
    In una ciotola capiente, unisci la papaia tritata, i pomodorini e la jicama.
  • Step 2
    In una piccola ciotola, sbatti insieme il succo di lime, la salsa di pesce, lo zucchero e i fiocchi di peperoncino finché lo zucchero non si è sciolto.
  • Step 3
    Versare il condimento sulla miscela di papaya e mescolare per ricoprire. Cospargere con le arachidi tritate e servire.

Comments

Anonymous
,
L'insalata di papaya tailandese è un piatto delizioso e nutriente. Ha la miscela perfetta di sapori dolci, salati e aspri. La consistenza croccante della papaya e delle arachidi si abbina perfettamente al condimento cremoso. Questo piatto ti farà sicuramente tornare per saperne di più.
Anonymous
,
Questa insalata di papaya tailandese è così deliziosa! Ha il perfetto mix di dolce e piccante con arachidi croccanti e succosa papaya. Altamente raccomandato!
Anonymous
,
Incredibile insalata di papaya tailandese! Fresco, sapido e pieno di sapore! Perfetto per un pranzo leggero o uno spuntino. Altamente raccomandato!
Anonymous
,
Questa insalata di papaya tailandese è assolutamente deliziosa! Ha una perfetta miscela di dolce e piccante, che lo rende il contorno perfetto per il pranzo o la cena. Inoltre, è così facile da realizzare! Altamente raccomandato.

More recipes

Dal Makhani Curry

Dal makhani è un piatto indiano di lenticchie nere intere, fagioli e panna.

Curry alla papaia

Il curry di papaya è un piatto tradizionale indiano.

Sushi di rotolo di avocado di cetriolo

Cucumber Avocado Roll Sushi è un tipo di rotolo di sushi che combina la consistenza fresca e croccante del cetriolo con la consistenza cremosa dell'avocado.

Curry di agnello e spinaci

Il curry di agnello e spinaci è un delizioso piatto al curry in stile indiano che unisce la tenerezza dell'agnello al sapore di spezie e spinaci.

Sakè Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi è un tipo di sushi a base di salmone crudo di grado sushi, o sake, e riso all'aceto.

Riso al cocco e lime

Il riso al cocco e lime è un piatto delizioso e profumato a base di riso basmati bianco cotto in una miscela di latte di cocco e succo di lime.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi è un popolare piatto giapponese composto da filetti di anguilla d'acqua dolce grigliati serviti su riso sushi.

Ciotole Vermicelli in stile vietnamita

Le ciotole di vermicelli in stile vietnamita sono un piatto popolare e delizioso che viene spesso servito come piatto principale.

Vietnamita Banh Xeo

Banh Xeo è una torta salata tradizionale vietnamita a base di farina di riso, polvere di curcuma e farcita con strisce di maiale, gamberetti e germogli di soia.