Gamberetti glassati all'aglio e miele
Ingredients (2 Persons)
- 1 chilo di gamberi crudi, sbucciati e sgranati
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 1/4 di tazza di miele
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai di ketchup
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
- 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato
- 1 cucchiaio di aceto bianco o di mele
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- Sale e pepe a piacere
Directions
-
Step 1Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere l'aglio e cuocere per 1-2 minuti, fino a quando non diventa fragrante.
-
Step 2Aggiungere i gamberi nella padella e condire con sale e pepe. Cuocere per 3-4 minuti, fino a quando i gamberi iniziano a diventare rosa.
-
Step 3Aggiungi il miele, la salsa di soia, il ketchup, l'olio di sesamo, lo zenzero e l'aceto nella padella. Mescolare per unire e cuocere per 3-4 minuti, fino a quando i gamberi sono cotti.
-
Step 4Togli la padella dal fuoco e aggiungi i semi di sesamo. Servire immediatamente i gamberi con una spolverata di semi di sesamo, se lo si desidera.
Comments
More recipes
Ciotola di sushi vegano con tofu e avocado
La ciotola di sushi vegano con tofu e avocado è un pasto vegano delizioso e salutare, perfetto per il pranzo o la cena.
Zuppa di miso con tofu
La zuppa di miso con tofu è una zuppa tradizionale giapponese composta da una miscela di miso (pasta di soia fermentata), dashi (un brodo di zuppa a base di pesce) e tofu (cagliata di soia).
Curry di gamberi
Il curry di gamberi è un piatto originario dell'Asia meridionale che combina gamberi cotti con una salsa piccante al curry.
Rotolo di sushi in tempura di gamberi
Il sushi roll in tempura di gamberi è un tipo classico di roll sushi molto popolare in Giappone e nel mondo.
Sushi Maki al cetriolo
Il cetriolo Maki Sushi è un tipo di rotolo di sushi composto da cetriolo, riso sushi e nori (alghe) avvolti a forma di rotolo.
Curry di spinaci vegano
Il curry di spinaci vegani è un piatto vegano saporito e nutriente, facile da preparare.
Tonkatsu giapponese
Il tonkatsu è un piatto giapponese composto da una cotoletta di maiale impanata e fritta e tipicamente servita con cavolo tritato, salsa tonkatsu, riso e zuppa di miso.
Yakitori di pollo giapponese
Il pollo giapponese Yakitori è un piatto tradizionale giapponese composto da pollo allo spiedo grigliato e spennellato con una salsa teriyaki dolce.
Rotolo di tonno Sushi
Il tonno roll sushi è un tipo di rotolo di sushi a base di tonno crudo.
