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Curry di manzo giapponese

Il Japanese Beef Curry è un classico piatto giapponese a base di carne di manzo, patate, carote e cipolle cotte in una saporita salsa al curry. Questo piatto viene tipicamente servito sul riso e può essere reso delicato o piccante. Il piatto è popolare in Giappone ed è spesso servito a casa o nei ristoranti. È anche un popolare oggetto bento. Il piatto è realizzato con una varietà di spezie e ingredienti diversi e il sapore può variare a seconda della regione. Può essere servito con una varietà di contorni, come verdure in salamoia, verdure al vapore e uova sode.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cucchiaio di olio vegetale
  • Mandrino di manzo da 1 1/2 libbre, tagliato a cubetti da 1 pollice
  • 1 cipolla, a dadini
  • 2 spicchi d'aglio, tritati
  • 2 cucchiai di curry in polvere
  • 1 cucchiaino di zenzero macinato

Directions

  • Step 1
    Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere la carne e cuocere fino a quando non è dorata su tutti i lati, 3-4 minuti.
  • Step 2
    Aggiungi la cipolla e l'aglio nella padella e cuoci fino a quando la cipolla non si ammorbidisce, circa 5 minuti.
  • Step 3
    Mescolare la polvere di curry, lo zenzero e il pepe nero. Cuocere per 1-2 minuti, fino a quando le spezie sono fragranti.
  • Step 4
    Aggiungi il brodo di manzo, il concentrato di pomodoro e il miele nella padella. Portare il composto a ebollizione e cuocere, scoperto, per 15-20 minuti, fino a quando la salsa si sarà addensata e la carne sarà cotta.

Comments

Anonymous
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Se stai cercando un antipasto sostanzioso e ricco di sapori, il curry di manzo giapponese è quello che fa per te! I pezzi di manzo, le patate dolci e le carote vengono cotti a fuoco lento in una deliziosa salsa al curry per creare un piatto saporito e ricco di profondità. Yum!
Anonymous
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Questo curry di manzo giapponese è un piatto delizioso e facile da preparare che diventerà sicuramente uno dei preferiti della famiglia. Ricco e saporito con spezie riscaldanti, è sostanzioso e sicuramente molto soddisfacente!
Anonymous
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Questo curry di manzo giapponese è delizioso! La carne tenera e perfettamente speziata e una salsa al curry saporita rendono questa cena facile che la tua famiglia adorerà. Un piatto da provare!

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