Ciotole di pollo Teriyaki
Ingredients (2 Persons)
- 4 petti di pollo disossati e senza pelle
- 1/4 di tazza di salsa di soia
- 1/4 di tazza di miele
- 1/4 di tazza d'acqua
- 2 cucchiai di aceto di riso
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 1/2 cucchiaino di zenzero macinato
- 1/4 di cucchiaino di scaglie di peperoncino tritato, o più, a piacere
- 2 cucchiai di olio vegetale
- 2 cucchiai di amido di mais
- 1/4 di tazza di acqua fredda
- 4 tazze di riso bianco cotto
- 2 cucchiai di semi di sesamo, o più, a piacere
Directions
-
Step 1In una piccola ciotola, sbatti insieme salsa di soia, miele, 1/4 di tazza di acqua, aceto di riso, aglio, zenzero e scaglie di peperoncino; mettere da parte.
-
Step 2Scaldare l'olio vegetale in una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere i petti di pollo e cuocere, girando una volta, fino a quando non saranno cotti e dorati, circa 3-4 minuti per lato.
-
Step 3Sbatti insieme l'amido di mais e 1/4 di tazza di acqua fredda fino a che liscio; mescolare nella miscela di salsa di soia.
-
Step 4Versare il composto di salsa di soia sul pollo; portare ad ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa non si sarà addensata, circa 3-4 minuti.
-
Step 5Servire immediatamente il pollo con riso bianco cotto e guarnito con semi di sesamo, se lo si desidera.
Comments
More recipes
Curry rosso vegano
Il curry rosso vegano è un piatto di curry saporito e speziato in stile tailandese realizzato con una varietà di ingredienti, tra cui latte di cocco, pasta di curry rosso e verdure.
Sushi Maki al cetriolo
Il cetriolo Maki Sushi è un tipo di rotolo di sushi composto da cetriolo, riso sushi e nori (alghe) avvolti a forma di rotolo.
Sushi di tonno piccante a mano
Spicy Tuna Hand Roll Sushi è un classico piatto di sushi che consiste in un impacco di alghe nori ripieno di tonno piccante, riso sushi e altri ingredienti.
Shabu Shabu giapponese
Lo Shabu-Shabu giapponese è un popolare piatto giapponese composto da carne di manzo affettata sottilmente e verdure cotte in una pentola calda di brodo di kombu dashi.
Pollo e broccoli allo zenzero e sesamo
Pollo e broccoli allo zenzero e sesamo è un piatto delizioso e ricco di sapori, perfetto per una cena veloce durante la settimana.
Curry di pollo e patate dolci
Il curry di pollo e patate dolci è un piatto delizioso e nutriente, perfetto per un pasto serale.
Curry vegano di fagioli neri
Il curry di fagioli neri vegani è un piatto vegano delizioso e nutriente, perfetto per ogni occasione.
Curry vegano di patate dolci e piselli
Il curry vegano di patate dolci e piselli è un piatto vegano delizioso e nutriente che combina patate dolci, piselli e spezie per creare un pasto saporito e confortante.
Rotolo di tonno e cetriolo Sushi
Il sushi roll tonno e cetriolo è un tipo di sushi roll che combina due sapori classici in un piatto delizioso.
