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Ciotola Di Tagliatelle Di Manzo Alla Citronella

La Lemongrass Beef Noodle Bowl è un pasto delizioso e nutriente, perfetto per ogni sera della settimana. Questo piatto combina i sapori di tenero manzo, citronella e noodles per creare un pasto saporito e abbondante. La carne viene marinata in una combinazione dolce e salata di citronella, aglio e zenzero, quindi cotta fino a renderla tenera e succosa. I noodles vengono poi cucinati con una varietà di verdure come funghi, peperoni e carote per aggiungere ancora più sapore e consistenza al piatto. La ciotola di spaghetti di manzo alla citronella sarà sicuramente un successo a casa tua e diventerà rapidamente il pasto preferito.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libbra di carne macinata
  • 1 gambo di citronella, tritato finemente
  • 3 spicchi d'aglio, tritati
  • 2 cucchiai di zenzero fresco, tritato
  • 2 cucchiai di salsa di pesce
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di olio di sesamo
  • 1 cucchiaino di scaglie di peperoncino
  • 8 once di spaghetti di riso
  • 2 cucchiai di olio vegetale
  • 2 tazze di cavolo tritato
  • 2 carote, grattugiate
  • 4 scalogni, affettati sottilmente
  • 1/4 di tazza di coriandolo fresco, tritato

Directions

  • Step 1
    In una piccola ciotola, mescolare insieme la carne di manzo, la citronella, l'aglio, lo zenzero, la salsa di pesce, la salsa di soia, lo zucchero di canna, l'olio di sesamo e i fiocchi di peperoncino fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Step 2
    Cuocere gli spaghetti di riso secondo le istruzioni sulla confezione.
  • Step 3
    Scaldare l'olio vegetale in una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere la miscela di manzo e cuocere fino a quando la carne è dorata e cotta, circa 5 minuti.
  • Step 4
    Aggiungere il cavolo, le carote e lo scalogno e cuocere fino a quando le verdure sono tenere, circa 5 minuti.
  • Step 5
    Dividi i noodles in 4 ciotole e aggiungi il composto di manzo e verdure. Guarnire con il coriandolo e servire.

Comments

Anonymous
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Questa ciotola di spaghetti di manzo alla citronella è stata fantastica! La carne era tenera e gli spaghetti avevano la giusta quantità di spezie. Delizioso!
Anonymous
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Questa ciotola di spaghetti di manzo alla citronella era un piatto fantastico. La carne era tenera e il sapore della citronella era perfetto. Abbinato alle verdure croccanti e saporite in cima, è stato un pasto delizioso e salutare. Altamente raccomandato!
Anonymous
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Questa ciotola di spaghetti di manzo alla citronella è stata fantastica! La carne era tenera con un sapore piccante di citronella che faceva cantare le mie papille gustative! Un piatto delizioso con un perfetto equilibrio di sapori!
Anonymous
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Deliziosa ciotola di noodle di manzo alla citronella! Il sapore della citronella è incredibile e la carne è perfettamente tenera. Consiglio vivamente questa ciotola nutriente e gustosa!

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