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Tagliatelle di pollo alle arachidi tailandesi

I Thai Peanut Chicken Noodles sono un piatto saporito e delizioso che combina i sapori saporiti e ricchi di nocciole del burro di arachidi e del pollo con il tocco speziato della pasta di curry rosso tailandese. Questo piatto è un perfetto equilibrio tra dolce e piccante ed è sicuramente il preferito della famiglia. I noodles vengono cotti in una salsa ricca e cremosa a base di latte di cocco, burro di arachidi e pasta di curry rosso e il pollo viene marinato in una miscela di condimenti e saltato in padella alla perfezione. Servire con un contorno di verdure al vapore per un pasto completo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libbre di petti di pollo senza pelle disossati, tagliati a cubetti
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 2 spicchi d'aglio, tritati
  • 1/4 di tazza di salsa di soia
  • 1/4 di tazza di burro di arachidi cremoso
  • 2 cucchiai di miele
  • 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato
  • 1 cucchiaino di olio di sesamo
  • 1/4 cucchiaino di scaglie di peperoncino (facoltativo)
  • Tagliatelle di linguine da 8 once, cotte secondo le indicazioni sulla confezione

Directions

  • Step 1
    Scalda una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere l'olio d'oliva e il pollo e cuocere fino a quando il pollo è cotto, circa 5 minuti.
  • Step 2
    Aggiungere l'aglio e cuocere per 1 minuto, mescolando continuamente.
  • Step 3
    In una piccola ciotola, sbatti insieme la salsa di soia, il burro di arachidi, il miele, lo zenzero, l'olio di sesamo e i fiocchi di peperoncino (se lo usi). Versare il composto nella padella e mescolare per unire.
  • Step 4
    Ridurre il fuoco al minimo e cuocere a fuoco lento per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa non si sarà addensata.
  • Step 5
    Aggiungi le tagliatelle cotte nella padella e mescola per unire. Servire caldo.

Comments

Anonymous
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Così delizioso! I noodles di pollo alle arachidi tailandesi sono la combinazione perfetta di saporito e confortante. Un piatto davvero delizioso!
Anonymous
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Questa ricetta di spaghetti di pollo alle arachidi tailandesi è assolutamente deliziosa! La salsa cremosa di arachidi e le tagliatelle piccanti rendono il pasto perfetto per il comfort. Altamente raccomandato!
Anonymous
,
Delizioso! I noodles di pollo alle arachidi tailandesi erano incredibili. Così saporito e facile da fare. Altamente raccomandato!

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