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Riso fritto in stile tailandese con gamberi

Il riso fritto in stile tailandese con gamberi è un piatto delizioso e saporito che sicuramente piacerà. È fatto con riso al gelsomino aromatico, erbe e spezie tailandesi profumate, gamberi succulenti e una varietà di verdure. Questo piatto viene tipicamente servito con una salsa piccante all'aglio e peperoncino e uno spicchio di lime, che aggiunge un sapore brillante e piccante. Questo piatto popolare è perfetto per un'occasione speciale o semplicemente per un pasto serale. Sarà sicuramente un successo sia per i bambini che per gli adulti!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cucchiai di olio vegetale
  • 2 spicchi d'aglio, tritati
  • 1/2 cucchiaino di zenzero macinato
  • 1/4 di cucchiaino di scaglie di peperoncino
  • 1/2 tazza di piselli e carote surgelati
  • 2 tazze di riso bianco cotto
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di salsa di pesce
  • Gamberi sgusciati e sgusciati da 1/2 libbra
  • 3 scalogni, tritati

Directions

  • Step 1
    Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio-alto. Aggiungere l'aglio, lo zenzero e i fiocchi di peperoncino e cuocere per 1 minuto.
  • Step 2
    Aggiungere i piselli e le carote surgelati e cuocere per altri 3-4 minuti fino a quando le verdure saranno tenere.
  • Step 3
    Mescolare il riso cotto e cuocere per 3 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  • Step 4
    Mescolare la salsa di soia, la salsa di pesce e i gamberi. Cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i gamberi sono cotti.
  • Step 5
    Guarnire con gli scalogni e servire caldo.

Comments

Anonymous
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Questo riso fritto in stile tailandese con gamberi è delizioso! La perfetta combinazione di riso, gamberi e spezie lo rende saporito e soddisfacente. Assolutamente da provare!
Anonymous
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Questo riso fritto in stile tailandese con gamberi è incredibilmente saporito e facile da preparare. Ricco di tante verdure, gamberetti e spezie profumate, è un delizioso piatto unico in pochissimo tempo! Altamente raccomandato.
Anonymous
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Assolutamente delizioso riso fritto in stile tailandese con gamberetti: il perfetto equilibrio di sapori e proteine, assolutamente da provare per tutti gli amanti del riso e dei gamberetti!

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