Home > Recipe >  Burrito di sushi vegano con cetrioli e avocado

Burrito di sushi vegano con cetrioli e avocado

Il burrito di sushi vegano con cetriolo e avocado è un pasto delizioso e adatto ai vegani che combina i sapori del sushi con la comodità di un burrito. Gli ingredienti principali di questo piatto sono riso per sushi, cetriolo, avocado e una salsa per sushi adatta ai vegani. Il riso viene cotto in un aceto di riso per sushi e condito con sale, zucchero e polvere di alghe. Il cetriolo e l'avocado vengono quindi arrotolati nel burrito con il riso per sushi, creando un pasto gustoso e nutriente. È un ottimo modo per ottenere un pasto sano e delizioso in una comoda confezione!

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 tazza di riso per sushi crudo
  • 2 cucchiai di aceto di riso
  • 1/2 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 fogli nori
  • 1/2 cetriolo, tagliato a julienne
  • 1/2 avocado, affettato
  • 1/4 tazza di maionese vegana
  • 1 cucchiaio di salsa sriracha

Directions

  • Step 1
    Cuocere il riso per sushi secondo le istruzioni sulla confezione. Una volta cotto, trasferisci il riso in una ciotola e aggiungi l'aceto di riso, lo zucchero e il sale.
  • Step 2
    Appoggia un foglio di nori su una superficie piana e distribuisci uniformemente 1/4 del riso cotto sul foglio.
  • Step 3
    Completare il riso con 1/4 del cetriolo e dell'avocado. Distribuire 1 cucchiaio di maionese e 1/4 di cucchiaino di salsa sriracha sulle verdure.
  • Step 4
    Arrotolare bene il foglio di nori e tagliarlo a pezzi da 1 pollice. Ripeti con gli altri ingredienti per preparare 4 sushi burritos.

Comments

More recipes

Ciotola per verdure in tempura

Tempura Veggie Bowl è un popolare piatto giapponese che consiste in una ciotola di riso bianco al vapore condita con una varietà di verdure che sono state leggermente pastellate e fritte in pastella di tempura.

Zuppa di miso con sushi

La zuppa di miso è una zuppa tradizionale giapponese a base di pasta di miso, un condimento a base di soia fermentata, e dashi, un brodo a base di kombu (alghe essiccate) e scaglie di bonito.

Zuppa di miso con tofu

La zuppa di miso con tofu è una zuppa tradizionale giapponese composta da una miscela di miso (pasta di soia fermentata), dashi (un brodo di zuppa a base di pesce) e tofu (cagliata di soia).

Tacos di manzo barbecue coreano

I Korean BBQ Beef Tacos sono un modo entusiasmante per combinare i sapori della Corea e del Messico.

Ciotola Di Noodle Al Sesamo E Zenzero

La ciotola di noodle al sesamo e zenzero è un piatto saporito e nutriente, ricco di ingredienti che hai già nella tua dispensa.

Zuppa tailandese di cocco e citronella

La zuppa tailandese di cocco e citronella è una zuppa tailandese popolare e deliziosa che esplode di sapore.

Curry vegetariano di ceci

Il curry vegetariano di ceci è un pasto delizioso, saporito e nutriente.

Curry di gamberetti al cocco

Il curry di gamberetti al cocco è un piatto di ispirazione indiana che combina gamberi succulenti con latte di cocco cremoso, spezie aromatiche, erbe fresche e un pizzico di piccante.

Verdure saltate in padella con riso

Il soffritto di verdure con riso è un classico piatto asiatico facile da preparare e ricco di sapore.