Home > Recipe >  Burrito di sushi vegano con cetrioli e avocado

Burrito di sushi vegano con cetrioli e avocado

Il burrito di sushi vegano con cetriolo e avocado è un pasto delizioso e adatto ai vegani che combina i sapori del sushi con la comodità di un burrito. Gli ingredienti principali di questo piatto sono riso per sushi, cetriolo, avocado e una salsa per sushi adatta ai vegani. Il riso viene cotto in un aceto di riso per sushi e condito con sale, zucchero e polvere di alghe. Il cetriolo e l'avocado vengono quindi arrotolati nel burrito con il riso per sushi, creando un pasto gustoso e nutriente. È un ottimo modo per ottenere un pasto sano e delizioso in una comoda confezione!

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 tazza di riso per sushi crudo
  • 2 cucchiai di aceto di riso
  • 1/2 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 fogli nori
  • 1/2 cetriolo, tagliato a julienne
  • 1/2 avocado, affettato
  • 1/4 tazza di maionese vegana
  • 1 cucchiaio di salsa sriracha

Directions

  • Step 1
    Cuocere il riso per sushi secondo le istruzioni sulla confezione. Una volta cotto, trasferisci il riso in una ciotola e aggiungi l'aceto di riso, lo zucchero e il sale.
  • Step 2
    Appoggia un foglio di nori su una superficie piana e distribuisci uniformemente 1/4 del riso cotto sul foglio.
  • Step 3
    Completare il riso con 1/4 del cetriolo e dell'avocado. Distribuire 1 cucchiaio di maionese e 1/4 di cucchiaino di salsa sriracha sulle verdure.
  • Step 4
    Arrotolare bene il foglio di nori e tagliarlo a pezzi da 1 pollice. Ripeti con gli altri ingredienti per preparare 4 sushi burritos.

Comments

More recipes

Avocado Maki Sushi

Avocado Maki Sushi è un tipo di rotolo di sushi che presenta il gusto cremoso e saporito dell'avocado come ingrediente principale.

Pollo al curry giamaicano

Il pollo al curry giamaicano è un piatto tradizionale dell'isola caraibica della Giamaica.

Insalata indonesiana Gado Gado

Gado Gado è una popolare insalata indonesiana preparata con una varietà di verdure fresche e una deliziosa salsa di arachidi.

Stufato di kimchi coreano

Lo stufato di kimchi coreano è un piatto tradizionale coreano a base di verdure fermentate.

Spinaci vegani, patate dolci e curry di ceci

Il curry vegano di spinaci, patate dolci e ceci è un curry vegano delizioso, nutriente e facile da preparare.

Panino al sushi vegano

Il Vegan Sushi Sandwich è un panino delizioso, sano e facile da preparare, perfetto per un pasto veloce o uno spuntino.

Ciotola Teriyaki Di Salmone Alla Griglia

La ciotola Teriyaki di salmone alla griglia è un popolare piatto asiatico a base di succulento salmone grigliato e una saporita salsa teriyaki.

Tofu Cinese Cinque Spezie

Il tofu cinese alle cinque spezie è un piatto amato nella cucina cinese.

Curry di patate

Il curry di patate è un popolare piatto indiano a base di patate cotte in una salsa piccante e saporita.