Home > Recipe >  Вегетаріанські суші буріто

Вегетаріанські суші буріто

Вегетаріанські суші-буріто – це смачний і здоровий спосіб насолодитися їжею, схожою на суші. Їх готують із суші-овочами, такими як огірок, морква, авокадо та гриби, загортають у оболонку з водоростей і подають із різноманітними ароматними соусами. Їх можна приготувати з варених або сирих овочів і стати чудовою стравою на обід, вечерю чи закуску. Поєднання хрустких овочів і ароматних соусів робить вегетаріанські суші-буріто чудовим способом отримати корисну, але ще й смачну їжу.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 склянка вареного рису для суші
  • 1 чашка вареної чорної квасолі
  • 2 авокадо, нарізаних кубиками
  • 1 червоний болгарський перець, нарізаний кубиками
  • 1/2 склянки нарізаного кубиками огірка
  • 1/4 склянки нарізаної кубиками червоної цибулі
  • 1/4 склянки подрібненої кінзи
  • 4 великих аркуша норі
  • 1/4 склянки соєвого соусу
  • 2 столові ложки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    У великій мисці змішайте рис для суші, чорну квасолю, авокадо, болгарський перець, огірок, цибулю та кінзу. Перемішуйте, поки все добре не з’єднається.
  • Step 2
    Розкладіть лист норі на рівній поверхні. Викладіть 1/4 рисової суміші для суші на лист норі та розкладіть його у формі прямокутника, залишивши невелику рамку по краях.
  • Step 3
    Складіть лист норі на суміш і щільно згорніть його, обережно притиснувши, щоб закріпити краї.
  • Step 4
    Повторіть з рештою листів норі та начинкою.
  • Step 5
    У маленькій мисці змішайте соєвий соус і насіння кунжуту. Подавайте суші буріто з сумішшю соєвого соусу для занурення.

Comments

More recipes

Тако з яловичини по-корейськи барбекю

Тако з яловичини по-корейськи барбекю — це захоплюючий спосіб поєднати смаки Кореї та Мексики.

Тікка Масала Каррі

Тікка Масала Каррі — це популярна індійська страва, яка готується з вершковим томатним соусом, змішаним із такими спеціями, як гарам масала, імбир, часник і чилі.

Чаша з теріякі тофу

Чаша теріякі з тофу – це смачна та корисна страва, яка поєднує пікантний соус теріякі з хрустким тофу, смаженим на сковороді.

Тайський смажений рис з базиліком і чилі

Смажений рис по-тайськи з базиліком і чилі — це смачна та ароматна страва, повна свіжих і пікантних інгредієнтів.

Вегетаріанський суші-пончик

Вегетаріанський суші-пончик — унікальна та смачна японська страва, створена шляхом поєднання традиційних інгредієнтів для суші зі смаком пончика.

Дал Махані Каррі

Дал махані — індійська страва з цільної чорної сочевиці, квасолі та вершків.

Кокосово-лаймовий рис

Coconut-Lime Rice – це смачна, ароматна страва з білого рису басматі, звареного в суміші кокосового молока і соку лайма.

Гострий гребінець ролл суші

Суші з гострими морськими гребінцями — це популярна японська страва суші, яка поєднує сирі гребінці з гострим майонезом, норі (листом морських водоростей) і оцтовим рисом.

Малайзієць Насі Лемак

Малайзійський насі лемак — це традиційна малазійська страва, що складається з ароматного рису, звареного в кокосовому молоці, який подають із різноманітними гарнірами, такими як смажені анчоуси, арахіс, зварені круто яйця, скибочки огірка та пряно-солодка паста чилі.