Home > Recipe >  Вегетаріанські суші буріто

Вегетаріанські суші буріто

Вегетаріанські суші-буріто – це смачний і здоровий спосіб насолодитися їжею, схожою на суші. Їх готують із суші-овочами, такими як огірок, морква, авокадо та гриби, загортають у оболонку з водоростей і подають із різноманітними ароматними соусами. Їх можна приготувати з варених або сирих овочів і стати чудовою стравою на обід, вечерю чи закуску. Поєднання хрустких овочів і ароматних соусів робить вегетаріанські суші-буріто чудовим способом отримати корисну, але ще й смачну їжу.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 склянка вареного рису для суші
  • 1 чашка вареної чорної квасолі
  • 2 авокадо, нарізаних кубиками
  • 1 червоний болгарський перець, нарізаний кубиками
  • 1/2 склянки нарізаного кубиками огірка
  • 1/4 склянки нарізаної кубиками червоної цибулі
  • 1/4 склянки подрібненої кінзи
  • 4 великих аркуша норі
  • 1/4 склянки соєвого соусу
  • 2 столові ложки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    У великій мисці змішайте рис для суші, чорну квасолю, авокадо, болгарський перець, огірок, цибулю та кінзу. Перемішуйте, поки все добре не з’єднається.
  • Step 2
    Розкладіть лист норі на рівній поверхні. Викладіть 1/4 рисової суміші для суші на лист норі та розкладіть його у формі прямокутника, залишивши невелику рамку по краях.
  • Step 3
    Складіть лист норі на суміш і щільно згорніть його, обережно притиснувши, щоб закріпити краї.
  • Step 4
    Повторіть з рештою листів норі та начинкою.
  • Step 5
    У маленькій мисці змішайте соєвий соус і насіння кунжуту. Подавайте суші буріто з сумішшю соєвого соусу для занурення.

Comments

More recipes

Кисло-солодка курка

Кисло-солодка курка - популярне блюдо в китайській кухні.

Веганське каррі з помідорів і сочевиці

Веганське каррі з помідорів і сочевиці — це просте та смачне блюдо, яке чудово підійде всім, хто дотримується веганської дієти.

Суп з локшиною місо удон

Місо-суп з локшиною удон — це традиційна японська страва, яка поєднує локшину удон у бульйоні з пасти місо.

Яловичина булгогі по-корейськи

Яловичина булгогі по-корейськи — традиційна корейська страва, яка готується з тонко нарізаної яловичини, замаринованої в солодкому та пікантному соусі.

Каррі з яловичини та картоплі

Каррі з яловичиною та картоплею — пікантна страва, популярна в Південній Азії.

Окра каррі

Бамія каррі — гостра пікантна страва, яка походить з Індії.

Хрусткі тофу та баклажани

Хрустка фрі з тофу та баклажанами — це корисна та смачна китайська страва, приготована з хрустких кубиків тофу та ніжних скибочок баклажанів.

Глазурована свинина з рисом

Свинина з рисом, глазурована хойсином, — це смачна та проста у приготуванні страва.

Філіппінська курка адобо

Філіппінська курка Adobo — класична філіппінська страва, приготована з курки, часнику, оцту та соєвого соусу.