Home > Recipe >  Вегетаріанські суші буріто

Вегетаріанські суші буріто

Вегетаріанські суші-буріто – це смачний і здоровий спосіб насолодитися їжею, схожою на суші. Їх готують із суші-овочами, такими як огірок, морква, авокадо та гриби, загортають у оболонку з водоростей і подають із різноманітними ароматними соусами. Їх можна приготувати з варених або сирих овочів і стати чудовою стравою на обід, вечерю чи закуску. Поєднання хрустких овочів і ароматних соусів робить вегетаріанські суші-буріто чудовим способом отримати корисну, але ще й смачну їжу.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 склянка вареного рису для суші
  • 1 чашка вареної чорної квасолі
  • 2 авокадо, нарізаних кубиками
  • 1 червоний болгарський перець, нарізаний кубиками
  • 1/2 склянки нарізаного кубиками огірка
  • 1/4 склянки нарізаної кубиками червоної цибулі
  • 1/4 склянки подрібненої кінзи
  • 4 великих аркуша норі
  • 1/4 склянки соєвого соусу
  • 2 столові ложки насіння кунжуту

Directions

  • Step 1
    У великій мисці змішайте рис для суші, чорну квасолю, авокадо, болгарський перець, огірок, цибулю та кінзу. Перемішуйте, поки все добре не з’єднається.
  • Step 2
    Розкладіть лист норі на рівній поверхні. Викладіть 1/4 рисової суміші для суші на лист норі та розкладіть його у формі прямокутника, залишивши невелику рамку по краях.
  • Step 3
    Складіть лист норі на суміш і щільно згорніть його, обережно притиснувши, щоб закріпити краї.
  • Step 4
    Повторіть з рештою листів норі та начинкою.
  • Step 5
    У маленькій мисці змішайте соєвий соус і насіння кунжуту. Подавайте суші буріто з сумішшю соєвого соусу для занурення.

Comments

More recipes

Непальський Момос

Непальські момо - це різновид вареників, популярних у Непалі та багатьох інших частинах Південної Азії.

Тайванський бульбашковий чай

Тайванський бульбашковий чай, також відомий як Боба, є популярним тайванським напоєм, винайдений у 1980-х роках.

Кадай панір каррі

Кадай панір каррі — це популярне північноіндійське блюдо, яке поєднує в собі смаки спецій, вершків і панір.

Авокадо ролл суші

Авокадо ролл суші — це різновид суші-ролу, популярного в багатьох частинах світу.

Зелена квасоля Каррі

Каррі із зелених бобів – це смачна індійська страва, яку можна подавати як основну страву або як гарнір.

Веганський каррі зі шпинату, солодкої картоплі та нуту

Веганське каррі зі шпинату, солодкої картоплі та нуту – це смачне, поживне та просте у приготуванні веганське каррі.

Японські суші роли

Японські суші-роли — це різновид суші-блюда, виготовленого з оцтового рису для суші та різних інших інгредієнтів, таких як морепродукти, овочі та іноді тропічні фрукти.

Овочева зажарка з рисом

Овочева зажарка з рисом — це класичне азіатське блюдо, просте у приготуванні та насичене смаком.

Овочева подушечка тайська

Vegetable Pad Thai — це страва з тайської локшини, яка готується зі смаженої рисової локшини та різноманітних овочів.